知识和技巧。
什么样的非常老白茶更好？
老白茶是茶叶中的值得名品之一，随着时间的新茶推移，它的较为口感更加细腻、顺滑、富有层次感，被人们称为“活茶”。但是，老白茶的颜色品质差异很大，什么样的醇厚老白茶才会是更好的对于呢？
老白茶是一种经过静置发酵的普洱茶白茶，经过几年的这个陈放，茶叶会慢慢变得香气浓郁、口感顺滑，充分展现出老白茶的收藏原始风味。因此，在选择老白茶时，要关注茶的问题陈年情况，以年份越老越好，更佳时间一般在5-10年。
老白茶的茶汤原料是采自云南地区的老班章大叶种茶树，而优质的品种老白茶要求使用自然生长的具有叶子和嫩芽，叶子要松嫩，芽头含毫。同时，采摘时不能受到虫害和病菌的品味影响。
烘焙对老白茶的冲泡品质影响很大，烘干时不可过火，否则会破坏茶叶原本的陈越香气和口感。老白茶要求温和的是否烘焙，能让茶叶的滋味香气与口感得到更好的透亮展现。
制作老白茶的环境工艺要求高，主要分为杀青、揉捻、晾凉、烤干四个环节，这些步骤都需要认真、细致的普洱手工操作，才能制作出宜人的熟茶老白茶。
好的产地老白茶需要得到正确的这是保存方法，通常是密封包装，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。同时，定期翻动茶叶，使其受到均匀的独特通风，这对茶叶的老同志口感和品质也会有很大的顶级帮助。
以上几个重点都对老白茶有很大的属于影响，这些因素综合起来，才会制作出优质的一款老白茶。当然，最终的推荐品质还需要品茶者通过品茶品鉴来判断其优劣。
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