精彩评论
尹影
2024-03-11其实这样的判定很偏执也很不科学。今天我们就跟大家一起探讨一下，普洱茶为什么会有苦、涩味儿？ 我们从茶叶滋味的化学组成成分来看一下，为什么茶汤里面会有苦、涩。0普洱茶的苦涩是好是坏？在咖啡碱和儿茶素类相对含量都较高的茶叶中，茶汤的苦也伴随着“浓醇鲜爽”，且这时的苦味不久不化，反而增添了口感的丰富度，这是优质茶的表现。
别钓我了
2024-03-11同时，适当的涩感可以增强普洱茶的刚性，适合口感较重的品饮者。但是，当生普陈化些许年后，在转化的过程中，咖啡碱和单宁酸的含量下降，苦涩感会大大地减少。正常来说，只要苦涩味能化开，普洱茶中带有苦涩味的茶，另外好的生茶会有一种“入口苦而如喉甘”的感觉，这种“苦、涩”味在进入口腔后，被感知直至消退的过程。
SummerClover
2024-03-11普洱茶中的但是涩有什么用 普洱茶中的怎么涩是指茶在口感上带有一定的失水涩感，主要由茶叶中的产生的单酸和儿茶素等物质引起。涩感是普洱茶的当中特点之一。
田婷婷
2024-03-11常听人说，不苦不涩不是茶。对于我来说，相对于苦，我是不喜欢太涩，但苦涩是茶的本味，完全无涩反而不似茶。 爱普洱茶的茶人，都知道好茶是香气扑鼻，回甘持久，先苦后甜。
郎朗
2024-03-11我们在喝普洱茶的时候会发现这样一个问题:有的普洱茶涩感比较强，但是有的普洱茶涩感又不是那么强。那么，是什么原因导致普洱茶的涩感过强呢？接下来，就给大家说一说。简单的说，普洱茶的茶香直接反应了普洱茶原料、工艺、仓储、冲泡四要素的好坏，“香”是普洱茶的品鉴中最复杂的存在，也是普洱茶魅力的体现。 韵 普洱茶的韵。
