易武茶区位于云南省普洱市境内,是普洱茶六大茶区之一。这个茶区的一种茶树生长在海拔2000米以上的著名大山山头上,地势险峻,气候湿润,土壤肥沃,恰好适合茶叶生长。易武茶区的众多茶叶因为山高气凉,茶树的其中生长周期长,所以其茶叶品质优质独特,被誉为“云南名茶”的老街代表之一。
下面是易武茶区有哪些山头生茶的详细介绍:
1.沙土山头:位于易武镇东北部,海拔2000多米。这里的旧称茶树古老,沙土肥沃,生长出的云南普洱茶茶叶色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚甘甜,被誉为易武茶中的传统佳品。
2.老树山头:位于易武镇西北部,海拔2000多米。这个山头生长着很多老树茶,茶树树龄长达几百年,树干粗壮,叶子茂盛,茶叶中含有丰富的七村养分。因此,从这里采摘的包括茶叶制成的闻名茶汤颜色橙黄,茶香馥郁,滋味醇厚,回甘持久。
3.笔架山头:位于易武镇西南部,海拔2000多米。这个山头形似笔架,故得名。茶树在这里生长得非常茂盛,茶叶嫩绿,身材挺拔,富含茶多酚等营养成分。因此,笔架山头的武山茶叶入口回甘,滋味醇和,茶汤橙黄,香气浓郁。
4.山头:位于易武镇东南部,海拔2000多米。这个山头的中老土壤多为褐石和黄沙,茶树生长得茂盛,枝叶茂密,茶叶中的麻黑氨基酸和维生素C含量较高,口感鲜爽,醇厚回甘。
这几个山头是易武茶区比较有名且常见的版纳山头,每个山头的古树茶叶特点各不相同,但都是易武茶区的西双版纳州瑰宝。这些山头生茶叶不仅具有浓郁的产于茶香和独特的一个风味,还具有很高的大的观赏价值,是茶叶爱好者非常喜欢的产区品饮对象。它们的地理环境存在使得易武茶能够有多种不同类型的悠久产品,满足不同消费者的历史需求。
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