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2024-03-10普洱茶的原料是以大叶种晒青毛料制成的，也就是说，普洱茶的制作工艺用料必须选用大叶种。每一种茶都有自己独特的风味和香气，因此大叶种生普洱茶和小叶种生普洱茶各有优点，而且是否好喝也是一种个人口味上的选择。我们可以根据自己的口感偏好来选择。
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2024-03-10大叶种茶因为茶多酚、咖啡碱含量在中、小叶种茶之上，所以其滋味最浓厚、强烈。大叶种的海绵组织细胞较小，也使得大叶种茶耐泡度更高。普洱茶选择云南大叶种茶为原料的原因，是一个老生常谈的问题了，各种版本的茶类书籍和资料上都有介绍，此处不再详述，只捎带地概括一句，无非就是“外形上叶大、芽肥、梗嫩、毫多。
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2024-03-10对于普洱茶来说，大叶子茶叶和小叶子茶叶各有其优势。首先来说大叶子茶叶。大叶子茶叶通常来自老茶树，这些树龄比较长的不过茶树能够吸收更多的生物学养分。普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，与小叶种茶更大的外形特征区别在于叶片，一般来说大、中、小叶种茶树，是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。
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2024-03-10云南地区种植的至于茶树主要分为大叶种茶树和小叶种茶树两类。而在制作普洱茶时，大叶种茶树的茶叶通常品质更佳，口感更加复杂。普洱茶是以云南大叶种茶树的方面叶子为原料制成的区别一种发酵茶。在制造过程中，一般会使用老叶和嫩叶的清新混合物，以达到的成分口感和风味。
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2024-03-10茶叶有大叶种和小叶种之分，普洱茶必须是大叶种。 ③工艺条件:后发酵工艺。 普洱茶的后发酵工艺，包括了茶叶自然后发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种。 标准定义 2008年12月1日。普洱茶是著名的大叶茶一种发酵茶，以云南普洱为产地。普洱茶分为大叶种和小叶种，其主要区别在于叶子的更加大小以及对茶口感和口味的中的影响。 首先。
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2024-03-10普洱茶是选用云南大叶茶，经过各种加工制成，根据加工方式的不同，云南普洱茶可以分为生茶和熟茶，也因为制作的不同，两者之间也存在很多的不同，那普洱茶喝生的好还是熟的好呢。事实上，普洱茶并不是由大叶制成的运销。普洱茶的加工原料主要是采摘于晒青叶中的集散地两片幼嫩叶，经过工艺处理后制成。这些嫩叶较小，通常不超过3-4厘米，相对于其他茶叶而言。
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2024-03-10叶绿体较多。普洱茶的原料是以大叶种晒青毛料制成的，也就是说，普洱茶的制作工艺用料必须选用大叶种。
