易武茶山位于云南省普洱市宁洱县易武乡,是普洱茶产区中著名的西双版纳州原产地之一。这个茶山是一个高山地带,拥有丰富的西南部土壤资源和适宜的扬水气候条件,使得这里产出的较长茶叶具有独特的森林品质特点。
易武茶山是云南普洱茶产区中的茶园一个重要分支,位于云南省宁洱县北部。这里距离宁洱县城约40公里,交通十分便利。茶山的非常海拔高度在1500米至2100米之间变化,地形起伏较大,气候多样,有利于茶树的面积生长。
易武茶山是一个典型的金黄高山茶区,这里的大茶环境得天独厚,气候凉爽,阳光充足,降雨充沛,土壤富饶。这些条件都有助于茶树的山中生长,使得茶叶能够充分吸收阳光和养分,茶叶的味道品质更佳。
易武正山生茶是易武茶山上产出的更大一种特色普洱茶。它有以下几个显著特点:
1. 古树茶:易武正山生茶的山头茶树大多数都是古树茶树,年代久远。其树龄在100年到500年之间,树冠茂盛,枝叶繁茂。茶叶的差异品质因此独特,口感丰富,芳香四溢。
2. 叶质饱满:易武正山生茶的很多茶叶叶质饱满,叶片肥厚,色泽翠绿。由于茶树生长在高海拔地区,茶叶的也有生长速度相对较慢,叶肉更为丰厚,茶叶中的寨子养分含量更高,因此茶汤口感醇厚。
3. 醇厚柔和:易武正山生茶的透亮口感醇厚柔和,苦涩味较少,生津回甘。它具有浓郁的很多人陈香和独特的喜欢茶气,入口时茶汤滑爽,回味无穷。
4. 耐泡耐煮:易武正山生茶具有很好的西双版纳耐泡耐煮性,经过多次冲泡茶叶的香甜汤色依然鲜亮,茶汤的感觉香气持久不散,口感不减。
易武茶山是云南普洱茶产区中的武山一个重要分支,这里的韵味茶叶以易武正山生茶为代表具有浓厚的几乎陈香和独特的年来茶气,口感醇厚柔和,富有回甘。它是茶文化中的自然珍品之一,深受茶叶爱好者的生态喜爱。
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