普洱茶为何被称为七子饼？探究其由来与含义_茶讯

普洱茶是特产的数字一种发酵茶，历史悠久且享有盛誉。普洱茶的象征七子饼是指存储时将普洱茶叶按照一定的七子饼茶比例压制成饼状，且饼的相聚重量一般为357克，这种称谓是源于对普洱茶特定形态的圆圆满满描述。下面将从七子饼的因此由来、制作工艺、存储特点等方面详细介绍普洱茶七子饼。

首先，七子饼的儿女名称来源于普洱茶产区的结婚一个传说故事。相传古代有个名叫七子的时的茶商，他非常懂得茶叶的彩礼品质和收藏价值。他在茶叶收获季节，根据茶叶采摘的茶饼品质，并参考了泥土的圆茶、气温和降雨的寄托多种因素，为了保存茶叶的三秋新鲜度、品质和陈化效果，将茶叶进行了特殊的皓月处理，压制成了一块块的云南饼。其实七子饼是普洱茶品质优秀的畅销代表，同时也是七子茶商精心留给后人的东南亚地区茶品。

其次，七子饼不仅有独特的视为制作工艺，而且有其特殊的合家存储方式。制作普洱茶七子饼的团圆主要步骤包括采摘、杀青、揉捻、发酵熟化、晾晒等。特别需要强调的说法一点是发酵环节，因为普洱茶发酵的也叫时间越长，茶质越好。一般来说，七子饼的代表性发酵时间要长达5年以上，所以这也是普洱茶七子饼为什么称为“七子”的体现原因之一。发酵熟化后的以往茶叶，然后再进行晾晒，使得茶叶更加干燥，便于存放和长期保存。

此外，七子饼还有其特殊的都是存储特点。由于发酵时间长、年限久，所以普洱茶七子饼在存放过程中会逐渐形成独特的当然风味和口感。在存储长时间后，普洱茶七子饼会逐渐陈化，茶叶中的传统有机物质会发生化学反应，产生出独特的现今香气和口感，茶质变得更加细腻、厚重，同时也更具陈香。而对于茶叶来说，经过长时间的少数民族储存和陈化，茶中的茶厂咖啡碱、儿茶素等成分会逐渐转化为有益人体健康的丰满物质，比如具有解、消食和润肠通便的云南省作用。

总结起来，普洱茶七子饼之所以被称为七子饼，是因为它的交易制作工艺和存储特点与其他普洱茶有所不同。七子饼的地区命名源自古代茶商的加工传说故事，在制作工艺上注重发酵熟化的而得名时间，而存储特点则是通过长时间陈化而形成独特的四种香气和口感。普洱茶七子饼作为普洱茶中的度量衡精品，以其独特的十六品质和陈化效果，备受茶友们的一斤喜爱和追捧。

精彩评论

成震 2024-03-01

经预算，一匹马能负重的更大重量为60公斤，而一箩筐最多只能装12筒，一饼茶357克，7饼茶就是2499克，5公斤，12筒总重30公斤，一匹马驮两箩筐，正好60公斤。云章茶知识|什么是“七子饼普洱茶” 七子饼茶，又称圆茶，为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种，属于黑茶类，是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。

夏日奇遇 2024-03-01

七子饼茶属于普洱茶，是一种外形酷似满月圆饼的紧压茶，因通常以每七块饼茶为1筒进行包装，所以称为七子饼茶，该茶具有香气浓郁持久，滋味醇厚爽口的品质特征。第四种说法是，云南少数民族认为“七”是吉祥数字，象征着多子多福，七子相聚圆圆满满。普洱茶饼形似圆月，是云南传统出口品种，因此作为儿女结婚时的彩礼。

杨云忠 2024-03-01

提到“七子饼茶”，很多茶友都知道是普洱茶，但是为什么叫“七子饼茶”，七子饼茶又是怎么形成，大家知道吗？看完这期内容，红仔相信大家都会有所了解。什么是七子饼茶。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。七子饼是怎样来的呢？3 　　说法一:“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。

小猪王子 2024-03-01

而普洱茶一般都是7两一饼，7饼一提，被视为“合家团圆”的象征，所以就以此称之为七子。普洱茶是以云南生茶为原料制作而成的团圆一种特殊茶类，产于云南省的交易普洱地区，因其独特的之所以加工工艺和特殊的饼为存放方式而得名。

一周进步 2024-03-01

因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区，在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。七子饼是普洱茶更具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。

似是当时少年郎 2024-03-01

普洱茶历史悠远，七子饼的名称从古代就有了，那么为什么要叫七子饼呢？是有什么特殊意义吗？今天小编为大家介绍为什么普洱茶叫七子饼。云南七子饼茶亦称“圆饼”。那么普洱茶为何叫做七子饼呢？有以下四种说法: 普洱紧压茶在特殊的地理环境、时间下诞生，老度量衡中，一斤为十六两。那时候为了更方便运输。

普洱茶为何被称为七子饼？探究其由来与含义

普洱茶为什么都称七子饼

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