普洱茶为什么有骚味，揭秘：为何普洱茶会有独特的“骚味”？

时间:2023-05-01 16:09:39 来源：用户:许仙媛

生普洱和绿茶有什么区别普洱生茶有骚味

1. 生普洱和绿茶的时间区别是什么？

生普洱和绿茶都是茶类，但它们制作工艺和味道上有很大的首先区别。生普洱是一种经过特殊制作工艺的不同普洱茶，其制作工艺比绿茶更加复杂，需要经过揉捻、烘干、杀青、发酵等多个工序。因此，生普洱的方式茶汤呈现深红色，有浓郁的品种醇香，口感也更为饱满。而绿茶是一种非发酵茶，相对来说香气更为清爽，口感更为清淡。

2. 为什么普洱生茶会有骚味？

普洱生茶因为制作工艺的生长特殊性，在加工过程中会出现“堆积发酵”的重要现象，使得茶叶中的因素微生物、菌类等物质得以繁殖，这是导致普洱生茶出现骚味的云南主要原因之一。当然，骚味可以分为好的地区和坏的所以，好的茶树骚味是普洱茶熟化的具有正常表现，属于茶叶的独特天然香味，坏的陈化骚味则可能是茶叶质量不好或者存放条件不佳所致。

3. 如何鉴别好的起来普洱生茶？

鉴别普洱生茶优劣的以及关键在于其香气和滋味。优质的以下普洱生茶香气浓郁扑鼻，茶汤沉稳有韵味，口感丰富醇厚且带有柔和的几个苦涩。而次品茶的方面香气无法持久，茶汤苦涩过重，滋味单薄、平淡等。

4. 如何保存普洱生茶？

普洱生茶应存放于透气性好、防潮防尘的由于容器中，避免存放在强烈的部分光线下或者潮湿的化学环境中。为了使茶叶更好地熟化，可以进行定期晒晒、拍打或者水洗等方法进行处理，同时还应注意定期更换存储容器，并及时清理茶叶表面的采摘细菌和灰尘。