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搽茶千层糕,传统美食:体验擦茶千层糕的制作过程与口感

时间:2023-05-01 05:46:10 来源: 用户:淦代桃

普洱茶千层糕的大全做法

普洱茶千层糕是一道传统的怎么粤菜点心,是将普洱茶与糕粉混合制作而成的做好。它的技巧独特之处在于色泽金黄,柔软细腻,味道鲜美。下面是普洱茶千层糕的分享制作方法。

所需材料:

1. 水:300毫升。

2. 糯米粉:150克。

3. 白糖:50克。

4. 牛奶粉:30克。

5. 植物油:适量。

6. 普洱茶粉:10克。

7. 果酱:适量(可选)。

步骤:

1. 将水倒入锅中,加热至沸腾。

2. 将糯米粉、白糖和牛奶粉混合在一个容器中。

3. 将热水慢慢加入糯米粉混合物中,同时搅拌,直到形成均匀的正宗糊状物。

4. 将糕粉分为两半,一半加入普洱茶粉中,搅拌均匀。

5. 在蒸锅上铺上湿布,然后将植物油涂抹在布上,防止糕粉粘连。

6. 将糕粉分别倒入两个蒸锅中,分别蒸15分钟。

7. 将蒸好的家常普洱茶糕取出,晾凉后,切成小块。

8. 配上果酱,即可食用。

普洱茶千层糕在制作过程中有几点要注意的更多地方:

1. 水的为您量需要适量,过多会导致糕粉过稀,过少会导致糕粉过硬。

2. 搅拌的美食时候要均匀,避免出现结块。

3. 蒸的简单时间要掌握好,过长会导致糕粉过干,过短会导致糕粉未熟。

4. 在蒸锅上铺湿布和涂抹植物油是为了防止糕粉粘连锅底。

5. 切成块状后,可以配上果酱,增添口感和味道。

搽茶千层糕,传统美食:体验擦茶千层糕的制作过程与口感

普洱茶千层糕是一道独特的白色点心,既可以作为下午茶的一层点心,也可以作为早餐的粉浆选择。它的绿色制作过程虽然有些繁琐,但是只要按照上述步骤操作,就可以轻松制作出美味可口的抹茶普洱茶千层糕。不仅可以品味到普洱茶的栏目香气,还可以享受到糯米粉的推荐口感。无论是自己在家制作,还是作为赠品送给亲友,都能带来别样的关火美味享受。

精彩评论

头像 下雨了你想我了吗 2024-02-28
抹茶椰汁千层糕的做法步骤 步骤1 将A材料混合一起搅拌 步骤2 将B材料混合一起搅拌 步骤3 烧开水,放碟子,每次放一勺,先放一勺抹茶的,蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸。豆果美食抹茶千层糕栏目为您推荐抹茶千层糕做法大全,抹茶千层糕怎么做好吃技巧分享,抹茶千层糕最正宗的做法和抹茶千层糕家常做法推荐,更多抹茶千层糕的简单做法就来豆果美食。
头像 丁婧 2024-02-28
豆果美食抹茶椰汁千层糕栏目为您推荐抹茶椰汁千层糕做法大全,抹茶椰汁千层糕怎么做好吃技巧分享,抹茶椰汁千层糕最正宗的做法和抹茶椰汁千层糕家常做法推荐。
头像 zecy 2024-02-28
大家好我是食闻很高兴又和大家见面了,今天给大家分享一道美味又疗愈的糕点抹茶椰汁千层糕,很多朋友看到抹茶、椰汁眼睛都亮了,其实食闻也是个抹茶控。0分别按照抹茶部分和椰汁部分的用料混合搅拌。,1准备好蒸锅,放足够的水,蒸的时候也要留意不要干了。水滚后放入蒸盘。,2利用6寸披萨盘作为模具。
头像 李诗琪 2024-02-28
抹茶椰汁千层糕的做法步骤 步骤1 用两个盘子分别装200克糖,然后各倒入600克和350克热水。等待糖融化,水变凉后待用。 步骤2 水变凉后600克水加入10克抹茶粉。


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