精彩评论
李栩然
2024-02-27
近年来,小青柑大热,其带有青柑浓郁的柑香,又具有普洱茶的陈香和醇厚口感,独特的风味越来越受到广大茶友们的认可。 小青柑是小青柑普洱茶的简称。小青柑普洱茶简称“小青柑”,同属于柑普茶的类目,起源于广东新会;是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶,经过生晒或烘干等工艺制作而成。
陈熙
2024-02-27
这一道工序也是人工填茶,需要将普洱熟茶均匀地分到每个小青柑里,加盖放置便可进行干燥。 干燥 干燥环节现在有两种方式:一种是传统的生晒,就是利用自然阳光晒干。小青柑是小青柑普洱茶的简称,新会特产的茶枝柑是高品质小青柑的必要条件,搭配上好的普洱熟茶,方能成就精品小青柑! 别看小小一颗青柑。
深夜种草的翠花
2024-02-27
小青柑制作工艺流程为:摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥,制作后的小青柑果皮青绿富有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香。
逍遙浪子
2024-02-27
小青柑制作工艺流程为:摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干晒,制作后的小青柑果皮青绿富有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香,其口感醇滑润甜,果香味丰富。但小青柑是怎样生产出来的,有些茶友知道,更多人却是未知,所以市场上龙混杂,价差很大,真品占有率不足10%。
蔡承颖
2024-02-27
全部的营养物质亲身经历变质的飞越,并有充足的時间喝普洱茶融合发醇,变为最顶尖的小青柑。 全生晒小青柑 全生晒的小青柑,就是说赤身裸体的美丽,充足和气体太阳触碰,大自然陈化。初步填茶完毕,要压上筛子人工拍实一些,再次重复填茶保证填得特别满,避免后续晒干时收缩,晒干后重量达10-12克左右。小青柑所填充的一般是精选上好的普洱熟茶。
清风素笺
2024-02-27
高品质的小青柑,柑皮与普洱茶之间相互吸收精华,色香味及其品相彰显大师匠心,突显独特的风味与滋味。其中,所采用的制作工艺起到关键性作用。小青柑茶的简单制作 简介 小青柑是近几年市场上比较受大家欢迎的柑普茶,下面简单介绍一下小青柑是制作过程。
熊晶晶
2024-02-27
小青柑有四种加工工艺:低温烘焙、高温烘焙、半生晒、全生晒。简单来说,低温烘焙是指挖空柑果后马上装填普洱茶,然后用超低温(55℃左右)烘24h左右。而高温烘焙的温度在80~110℃左右。下面我们说说小青柑普洱茶的 步骤28 准备好小青柑的干果壳,去果肉的方法与大柑的一样。这个小青柑一般不留果肉,开口要小一些的,果肉弄碎了也没事儿。