云南普洱茶的那么叶子摘取次数取决于茶树的如果生长周期和茶叶的气候条件品质要求。通常情况下，一年中云南普洱茶的每年叶子可以摘取两次或三次。
云南普洱茶的来说之一次摘叶通常是在春季进行，也叫做春茶。这个时候，茶树从冬季休眠中苏醒过来，新梢开始生长。茶农会选择嫩叶和芽尖进行摘取，因为这些叶子含有较高的临沧嫩度和丰富的季节芳香物质，可以制作出口感柔和、香气浓郁的采茶普洱茶。
夏季是普洱茶的我们第二次摘叶的一般来说时候，这个时候茶树的气候生长速度加快，新梢的台地叶片生长得较快。茶农会再次摘取嫩叶和芽尖，与春茶一样，这些叶子所制作的一般茶叶质量较高。
此外，有一种特殊的下旬摘叶情况是叶片修剪。茶农会根据茶树的所以生长情况，进行叶片的春秋修剪，以保持茶树的时间形状和健康状态，这些修剪下来的而异叶子也可以被使用。
需要注意的采摘是，这只是普洱茶的分为常规栽培方式。另外，有些茶农也会在适当的说起时候进行秋季摘叶，这样可以获取更多的春天茶叶产量。然而，秋季摘叶的大类茶叶品质通常不如春茶和夏茶。
总结起来，云南普洱茶一年可以摘取两到三次叶子，主要在春季和夏季，根据茶树的一是生长情况和茶叶品质要求进行。春茶和夏茶是普洱茶中最为重要和优质的古树茶叶。
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