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接着，进行点茶环节。点茶是指将下关沱茶放在茶方上，用红炭点燃，让茶叶开始发香。点茶时要注意火候，过热或过冷都会影响茶叶的品质。
然后，进行冲泡。将热水注入茶杯中，再将点好的等信息下关沱茶放入杯中浸泡。茶水时间不宜过长，一般控制在1-2分钟即可。也可以根据个人口味添加适量的普洱糖或蜂蜜进行调配。
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