不发酵茶是什么茶，「不发酵茶」是什么茶？带你了解它的种类和特点

不发酵茶又称绿茶，主要分为晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶四大种。不发酵茶选取茶树新梢作为茶叶原料，直接经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。后发酵茶是什么茶 茶分为不发酵、半发酵、全发酵和后发酵四类，每一种茶都有其特别之处，下面为大家简单介绍一下这几类茶。 不发酵茶 不发酵茶又名绿茶，是以新鲜树梢为材料。