精彩评论
小马逛吃
2024-02-24师范大学教授、普洱茶学会创会邓时海先生在其出版的普洱茶专著中说:“普洱茶是云南茶叶中传统茶种，从前云南省内的茶叶都称为普洱茶，近期因为有了绿茶和红茶的生产。
魏小杰
2024-02-24普洱茶是云南省的特产，是地理标志产品。按其加360百科工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。证快所四按其种类来分的话，普洱茶分为普洱紧茶，普洱绿茶。普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，茶谱(明朝)载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶。
星玫
2024-02-24什么是渥堆发酵？ 渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水，上覆麻布。什么是普洱茶 普洱茶是一种特种茶，采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，可以分为生茶和熟茶，也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等。
少爷霸爱
2024-02-24普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征。普洱茶是特种茶类 六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶，普洱茶不属于六大茶类，而是其之外的一种特种茶类，因产自云南普洱市而得名，属于后发酵茶。称为普洱茶。
