普洱茶湿仓：含义、作用及补救方法

什么是湿仓茶湿仓普洱茶的生产危害

湿仓茶是指储存条件不好，引起普洱茶叶吸湿变质的陈化茶叶。湿仓茶的运输危害主要体现在茶叶的湿度香气、口感和品质上。

湿仓茶在储存期间会吸收大量的水分湿气，引起茶叶发霉变质。发霉后的变化茶叶会产生霉菌，霉菌中的生茶素对人体健康有害。长期饮用发霉变质的放在茶叶也许会引发食物中等健康疑问。

湿仓茶失去了原有的云南香气和风味。普洱茶的潮湿香气是通过茶叶中的湿的挥发性物质释放出来的是在，而湿仓茶吸湿后，茶叶中的高湿挥发性物质会减少或被异味所覆盖，使得茶叶失去原有的时间香气。同时湿仓茶的控制口感也会受到作用，变得平淡无味或有异味。

湿仓茶的保持外观也会受到作用。茶叶吸湿后，会出现叶片发黄、发黑的干仓现象，严重作用了茶叶的方法观赏价值。对普洱茶爱好者而言，外观是评判茶叶品质的高的关键因素之一，湿仓茶的怎么外观变差会减少茶叶的仓库品质评价。

湿仓茶容易引发防腐剂的实施采用。在湿仓茶的品质储存期间，由于受到湿气的作为作用，茶叶容易发生霉变，为了延长茶叶的一种保质期，部分商家会采用含有防腐剂的包装材料或添加防腐剂。长期饮用含有防腐剂的传统茶叶也许会对身体健康造成危害。

湿仓茶对茶叶的存放品质、口感和健康都会带来危害。 在购买和储存普洱茶时，应选择干燥通风的市场环境，并留意防潮防湿，以保证茶叶的发酵品质和健康。