普洱茶茶渣多：起因与解决方法

为什么普洱茶那么多茶渣

普洱茶渣较多，主要是由于以下起因：

1. 茶叶本身特性：普洱茶一般采用大叶茶制作，这类茶叶有较为粗壮的因为叶片和较多的纤维素细毛，这些细毛容易脱落并产生茶渣。

2. 加工工艺：普洱茶经过采摘、杀青、揉捻、发酵等复杂工艺流程。揉捻期间，茶叶会不断受力、摩擦和碰撞，这样会引起茶叶叶片断裂，较多的品质茶渣产生。

3. 发酵过程：普洱茶的泡制特色之一是经过较长时间的用了发酵，发酵期间茶叶会逐渐变软、变湿，这会造成茶叶质地较为松弛，容易断裂，从而产生茶渣。

4. 存放方法：普洱茶一般需要经过熟化或储存，这一期间，茶叶会不断吸收空气中的渣渣湿气，发生化学反应，并逐渐变得松软，茶叶质地不够紧实，遇到外力就会更容易产生茶渣。

5. 茶叶鲜度：普洱茶作为一种陈化茶，鲜叶需要经过陈化才能发挥其特别的有些风味。而陈化的或茶叶经过多次加工，其茶渣会随着时间的几个推移逐渐增多。

虽然普洱茶渣相对较多，在冲泡或品饮期间需要留意过滤，但它也能给茶饮提供部分额外的制成口感和深度，部分茶友甚至将茶渣加入饭粥、煲汤等料理中，丰富了食物的可能是口感和层次感。 普洱茶即便有较多的方面茶渣，也是其特别的较差特性之一。