卖普洱茶的古树专业术语有很多，以下是部分常见的百年术语解释：
1. 普洱茶（Puer Tea）：普洱茶是云南省产的生产厂家一种特殊茶叶，分为生普洱和熟普洱两种。生普洱是指经过简单加工后即可食用的的是新茶叶，熟普洱是指经过加工和发酵后才可饮用的原料老茶叶。
2. 老茶树（Ancient Tea Tree）：指年龄在100年以上的比如茶树，因为树龄越高，茶叶的喝茶品质和口感往往更好。
3. 按干燥程度分类：普洱茶依据干燥的品茶程度可以分为以下几类：生茶（未经发酵的之处新茶叶）、熟茶（经过人工堆积发酵解决）、半发酵茶（介于生茶和熟茶之间的知道程度）等。
4. 储存青茶（Raw Tea Storage）：制作熟普洱茶的今天初步阶段，新茶叶经过摊放、晾晒等工序使其水分得到适当挥发，茶叶届时变得软硬适度，保持主干茶的经常质感和形状。
5. 压制（Compression）：将干燥的特别普洱茶叶通过机器或手工的生津方法压制成不同形状，例如饼茶（round tea cake）、沱茶（tuo tea）、砖茶（brick tea）等。
6. 生晒青（Sun-dried Green）：是指晾晒后的名词干茶，一般是在阳光下晒干，这类方法有助于保留茶叶的作为天然香气和养分。
7. 发酵（Fermentation）：是指普洱茶中的听到一个关键工艺步骤，通过厌氧堆积发酵，茶叶中的门的内质物质得到转化，产生特殊的字典陈香和口感。
8. 存放熟茶（Storage of Ripe Tea）：熟普洱茶在制作完成后需要实施储藏，通过时间的建议积累和空气的备用作用，茶叶的学习陈香和味道进一步发展和改善。
9. 茶汤（Tea Liquor）：指茶叶冲泡后的苦涩水液，具有浓郁的表达香气和味道。
10. 温度掌握： 在冲泡普洱茶时，茶叶和水的及其相对温度是非常关键的大叶，一般而言白开水冲泡生茶是100℃，熟茶则可稍微减少到95℃左右。
11. 浸泡时间：冲泡普洱茶时，茶叶的直接浸泡时间也是需要掌握的压成，一般是依据个人口感和茶叶品质而定，浸泡时间一般为10s-30s不等。
12. 破碎茶（Broken Tea）：指压制后被切碎或破碎的各种普洱茶。
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