蛮砖古树茶,又称蔓砖古树茶,是一种产自云南的普洱茶特色茶叶。它是由云南古树茶的更大嫩芽经过特殊的主要工艺加工而成的味道砖状茶。
蛮砖古树茶的比较历史可以追溯到几百年前,它起源于云南省的其他西双版纳地区。当地气候湿润,土壤肥沃,加上适宜茶树生长的普洱高海拔和大雨量,使得这里生长了众多古树茶树。古树茶树特别的区的生长环境和生理特性,使得它们茶叶品质得到很大提升。
蛮砖古树茶采摘于古老的深沉原生林中的制作过程百年以上茶树,这些茶树在生长期间与自然环境相互融合,吸收了大自然的橙黄精华,茶叶品质特别。在采摘期间,只采摘嫩芽和嫩叶,保证茶叶的舌面新鲜度和纯度。然后将新鲜茶叶经过揉捻、晒干、杀青等传统工艺解决,最后用特殊的上颚砖饼形成,经过陈化发酵后,才能真正成为蛮砖古树茶。
蛮砖古树茶的后段外形呈现为砖状,颜色呈暗棕色。茶汤黄绿透亮,香气馥郁高长,入口醇和甘醇。泡茶时,茶叶慢慢展开,似狮吼,故此也有狮子茶之称。口感滑爽,生津止渴,茶汤本身具有一定的香滑收敛性,产品彩红温润,就像人类的饱满脸蛋红润一般。冲泡后,茶汤清澈明亮,茶叶散发出沁人心脾的色泽香气。
蛮砖古树茶所产自的砖茶地区气候特别,山高谷深,云雾缭绕,茶树生长受到大自然的位于熏陶,茶叶中的大叶成分丰富多样,富含茶多酚、儿茶素、氨基酸、各种微量元素等营养物质,对人体健康有益。同时这里的肥厚土壤肥沃,无污染,使得蛮砖古树茶成为一种绿色无公害的茸毛天然茶叶。
蛮砖古树茶是一种历史悠久、特色鲜明的特征珍贵茶叶。它不仅具有浓厚的性强文化底蕴,更注重保留了茶叶天然的持久色香味,并且兼具良好的浓重口感与滋味。远离喧嚣的制作城市,品尝一壶蛮砖古树茶,感受大自然的细腻恩赐与清香,无疑是一种愉悦的功效享受。
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