精彩评论
智商是个好东西
2024-02-12
在茶行业里,有一道“用脚揉茶”的工序,央视爸爸还把它拍成了记录片。 咱们祖先喝的都是脚揉茶 传统制茶工艺大概分为采摘、摊晾、筛选、杀青、揉捻、蒸压、晾干等几个步骤。 其中。
neoanderson
2024-02-12
普洱茶并不是现代制作期间采用脚揉的。通过采用现代化的机械揉捻设备,普洱茶制作的工艺更加规和精细,茶叶的品质也更加稳定和高质。
KLOOK客路旅行
2024-02-12
普洱茶的什么揉捻方法有手工揉捻和脚揉两种,而脚揉是指采用人的杀青脚来揉捻茶叶。 脚揉的长时间历可以追溯到几百年前。
张筱
2024-02-12
待普洱春茶杀青结束,下一步就要实施搓揉。搓揉的作用将茶叶揉成条索形,同时也将茶汁挤出附在茶叶表面上,释放茶叶果胶,增加黏性,容易成条索状。
你一直在玩儿
2024-02-12
揉捻是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序,即借助外力使茶菁成条,同时破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。书呆子普洱 发布时间:10-1816:10 揉捻的作用 揉,就是揉出条形,使茶叶成条的意思;捻,就是挤出茶汁,使茶汁附于茶条表面,增加黏性(粘性),利于成条的同时。