普洱龙珠,又称龙珠普洱茶,是一种以普洱茶叶为主要原料制作的然后特殊形状茶品。它具有部分特别的工艺特点,同时制作过程也较为复杂。
一、普洱龙珠的生茶特点:
1. 形状特别:普洱龙珠采用了一种球形制作方法,外观饱满,大小适中。它的杯垫形状和名字都有所象征,寓意着福利和好运。
2. 叶底完整:普洱龙珠的纱布茶叶采用鲜嫩的便于一芽两叶,制作时将茶叶包裹在内部,使得茶叶完整保存,不易碎碎。
3. 簇茶效果显著:由于龙珠普洱茶叶底完整,茶叶未受压碎,制作后具有明显的随手簇茶效果,茶叶展开后形状完整,茶汤浓厚。
4. 方便沏茶:普洱龙珠的变软特别形状使得它非常方便沏茶。只需将龙珠放入壶中,用沸水冲泡,龙珠会慢慢展开释放茶汤。
二、普洱龙珠的变成制作过程:
1. 物料准备:制作普洱龙珠需要选用优质的分为普洱茶叶,一般以大叶种晒青毛茶为主要原料。茶叶采摘后,需经过晒青、杀青等加工工序,使其保持一定的烘干水分。
2. 揉捻:将解决好的首先鲜叶以一芽两叶的简单比例拿捏揉搓,使茶叶叶缘破碎,茶汁外溢,促进茶叶内外的这个物质交换和嫩叶的类型受损。
3. 洗青:将揉捻好的这些茶叶放入水池中实施洗青。洗青的便携目的美观是阻止茶叶发酵,保持茶叶的怎么鲜绿色。
4. 发酵:洗青后的茶具茶叶放入发酵房,经过一定的传统时间实施发酵。发酵有利于茶叶内部的步骤酶反应,使茶叶中的备好各种有益成分有机地结合融合,提升茶叶的放到口感和风味。
5. 脱水:经过发酵的随手泡茶叶实施脱水解决。脱水是将茶叶中的热气多余水分蒸发掉,以固定茶叶的能使内部物质。
6. 成型:脱水后的贮藏茶叶实施成型解决,即将茶叶包裹在内部,形成球状。
7. 干燥:成型后的阴干茶叶实施干燥解决,以保持其形状和外观。干燥有助于茶叶内部物质的软化稳定和提升茶叶的一般保存性。
经过以上一系列的手工制作工序,普洱龙珠制作完成。普洱龙珠作为一种特殊形状的自然普洱茶,除了具有普洱茶特别的制作方法口感和风味外,还具有方便沏茶、保存方便等特点。茶友们可依据本人的工具喜好和需求来选择普洱龙珠茶品享用。
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