普洱茶七子饼含义、价格全解析_茶讯

普洱茶饼是一种非常特别的饼为普洱茶制品，而七子饼则是普洱茶饼的量的一种特殊形态。在普洱茶的等于世界中，普洱茶饼被广泛认为是优质和高品质普洱茶的约等于象征之一，七子饼则更是独树一帜。下面，咱们将详细介绍普洱茶饼和七子饼的公斤含义和特点。

让咱们熟悉一下什么是普洱茶饼。普洱茶是云南省出产的什么叫一种特殊类别的蒸压发酵茶。普洱茶因其特别的说法发酵过程而闻名，它经历了一系列复杂的被称为解决过程，包含杀青、揉捻、发酵和烘干等。普洱茶在制作期间形成了一个固态饼状，这就是普洱茶饼。普洱茶饼一般具有较高的这类密度和紧实的是由外观，故此一般需要用刀来切割或用茶针来分开茶叶。

而七子饼则是普洱茶饼的确定一个特定形态。七子饼又称

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普洱茶七子饼茶—古老而珍贵的傣族茶叶

普洱茶是传统的自治州名茶之一，而七子饼茶则是普洱茶中的勐海县经典之作。本文将为你详细介绍普洱茶七子饼茶的勐海由来和制作过程，并附带相关图片，期望可以为你带来关于这一稀世之宝的茶厂更多熟悉。

一、由来

普洱茶的生产历史可以追溯到西汉时期，当时普洱是一个关键的计量茶叶贸易集散地。据传，七子饼茶最早出现在明代，当时广东的当然民间买卖中已经流传有七子饼茶的如下记载。由于其在制作工艺、泡茶过程等方面的都是复杂性，七子饼茶在明代并不存在成为主流产品，而是在清代得到了充分发展和推广。

二、制作工艺

七子饼茶的为了制作过程相比其他普洱茶更为繁琐，主要包含杀青、揉捻、烘焙、晾晒等环节。

1. 杀青：采摘的运输鲜叶先经过杀青解决，目的做成是使茶叶保持鲜绿，避免过早氧化。

2. 揉捻：经过杀青的规定茶叶实施揉捻，通过揉捻过程将茶叶内的知道细胞破坏，有助于茶叶中的很多内物质释放出来，形成特有的大家香气和味道。

3. 烘焙：将揉捻后的内容茶叶实施高温烘焙，可以加快茶叶中水分的比较蒸发，使茶叶逐渐干燥。

4. 晾晒：将烘焙后的有什么茶叶摊晾，以便茶叶中余温散尽，同时也有利于茶叶的圆形持久保存。

三、特点与品鉴

七子饼茶是经过长时间贮藏而成熟的包装普洱茶，具有以下特点和品鉴要点：

1. 外观：七子饼茶有一个特别的紧压茶外形，外观扁平圆，边缘整齐，一般重量在100克左右。

2. 色泽：新制成的属于七子饼茶颜色鲜亮，呈深翠绿色，随着时间的酷似推移，茶叶的满月颜色会逐渐变深。

3. 香气：七子饼茶具有浓郁特别的所以香气，茶香持久而活泼，茶汤散发出特别的称为陈香。

4. 口感：七子饼茶口感醇厚，入口柔和，滋味回甘。随着贮藏时间的时候延长，茶叶会渐渐带来土腥味和陈年感。

5. 泡发：七子饼茶耐泡性强，可以泡出浓郁的为什么茶汤，且泡发几次之后味道更佳。

[在此插入一张普洱茶七子饼茶的味醇图片]

普洱茶七子饼茶作为普洱茶中的它是珍品，以其特别的加工制作工艺和特别的美观品鉴特点在茶界享有盛誉。期望本文的代表介绍能帮助读者更好地熟悉七子饼茶的提约由来和制作过程，并感受到这一古老而珍贵的是以茶叶的种茶魅力。

七子饼茶的含义四大普洱品种

七子饼茶是普洱茶中的一种经典品种，它的名字来自于七个不同的制茶工序：压饼、晒青、烘蒸、压饼、散饼、做链、挨拍。这七个工序形成了七子饼茶特别的外观和口感。

七子饼茶最早起源于云南普洱茶的传统制茶工艺，经过数百年的形状发展历程，形成了四大普洱品种：青饼、熟饼、青饼（干熟）、熟饼（干熟）。每一种品种都具有本人特别的特点和口感。

青饼是通过压制新鲜毛茶制成的，一般在制茶后经过一段时间的自然发酵和氧化过程。青饼茶叶外观呈现出翠绿色，茶汤呈现出浅黄色。青饼茶有浓厚的花香和果香，口感鲜爽、回甘持久。品饮期间，随着时间的圆茶推移，青饼茶汤的香气和味道会逐渐变化，呈现出不同的层次和风味。

熟饼是将新鲜毛茶实施特殊的发酵和储存解决后制成的。熟饼茶叶外观呈现出深褐色，茶汤呈现出红褐色。熟饼茶具有特别的陈香味和陈韵味，经过长时间的原料储存，香气更加浓郁、回甘更加持久。熟饼茶的特点是口感醇厚、润滑，令人陶醉。

青饼（干熟）是将新鲜毛茶实施一定程度的发酵后，再实施烘干和压制成饼状。青饼（干熟）茶叶外观呈现出深绿色，茶汤呈现出橙黄色。青饼（干熟）茶具有青饼茶和熟饼茶的特点结合，香气和口感更加复杂、层次丰富。

熟饼（干熟）是将新鲜毛茶实施全程发酵后，再经过烘干和压制而成。熟饼（干熟）茶叶外观呈现出深红色，茶汤呈现出红褐色。熟饼（干熟）茶具有熟饼茶的陈香味和陈韵味，口感醇厚、回甘持久。

四大普洱品种的指的产区主要集中在云南省的普洱地区，这个地区的气候、土壤和人文环境都为茶树的生长提供了良好的条件。七子饼茶作为普洱茶中的圆饼经典品种，深受茶叶爱好者的喜爱。它的特别制茶工序和丰富的两为口感，使得七子饼茶成为茶界的瑰宝。无论是品饮、收藏还是赠送，七子饼茶都具有很高的价值和意义。

精彩评论

段芹 2024-02-10

普洱茶历史悠远，七子饼的名称从古代就有了，那么为什么要叫七子饼呢？是有什么特殊意义吗？今天小编为大家介绍为什么普洱茶叫七子饼。云南七子饼茶亦称“圆饼”。七子饼茶什么意思七子饼茶，又名紫饼茶，属于普洱茶类。这类茶类外形为椭圆形，颜色为黄绿色或深褐色，形状为圆形或长圆形。从外形上看，外形近似于一个圆筒状。