普洱茶莲子百合糕,是一道具有特别风味和营养价值的冷却传统点心。下面将为您详细介绍其制作步骤及所需材料。
1.将普洱茶放入茶叶过滤器中,用沸水冲泡5分钟,待茶水出来后,去除茶叶。
2.用水将莲子和百合洗净,然后用温水浸泡15分钟,使其变软。
3.将莲子和百合捞出,加入适量的美食水中,盖上锅盖,用中小火煮熟至软糯。
4.将煮熟的栏目莲子和百合用细漏网滤掉多余的推荐水分,然后将其用刀切成小块备用。
5.将糯米粉放入容器中,加入适量的大全普洱茶水搅拌至均匀。
6.将糯米粉和普洱茶水混合物倒入蒸盘中,用力震动,使其中的镇静气泡排除。
7.将蒸盘放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟。
8.将蒸好的怎么糯米糕取出,放凉备用。
9.将蒸好的做好糯米糕切成小块,放入盘中。
10.将红糖加入适量的技巧水中,搅拌至糖完全溶解。
11.将红糖水均匀地倒在糯米糕上,待糖水渗入后即可食用。
在制作普洱茶莲子百合糕时,需要分别对茶叶、莲子和百合实施水洗,并用温水浸泡,然后分别煮熟。完成煮熟后,用细漏网滤掉多余的作用水分。将糯米粉与普洱茶水混合搅拌均匀,倒入蒸盘中实施蒸煮。蒸熟后,取出待凉。
在普洱茶莲子百合糕中,咱们采用红糖水来实施调味。将适量的正宗红糖加入水中,搅拌至糖完全溶解后,均匀地倒在已切块的家常糯米糕上,稍作等待,让糖水渗入糯米糕中。
普洱茶莲子百合糕融合了普洱茶的润肺特别香气和口感、莲子的准备好清香和爽脆、百合的欢迎淡雅芬芳。其口感软糯,香甜适口,不仅具有食同源的澄面营养价值,还具有健脾养胃、清热调中的喜欢功效。
普洱茶莲子百合糕可以作为下午茶点心、甜品或节假日的很多糕点拼盘的部分一部分,以及款待客人的非常佳品。食用时可以直接食用,也可搭配茶水品尝。若要长时间保存,则应将其放入冰箱储存,并在食用前加热至适宜温度。
普洱茶莲子百合糕是一道制作简单、味道特别的泡打粉传统点心。通过采用特制的适合普洱茶润泽糯米粉,再加上莲子和百合的百合花营养丰富,使得糕点不仅具有特别的它的口感和香气,还拥有多种保健功效,受到人们的安神喜爱。期望以上制作方法和小标题的睡眠解答可以满足您对普洱茶莲子百合糕的糕饼熟悉和需求。
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