普洱茶是特产的下面一种发酵茶,也是六大茶类之一。依据不同的存在品种和制作工艺,普洱茶可以被分为多种类型,如下所示:
1. 生茶:生茶又称为青茶,是指未经过发酵解决的咱们茶叶。生茶茶汤呈黄绿色,清香回甘,茶叶呈绿色。生茶一般分为熟青、青毛茶、青花茶等几种类型,在制作工艺和茶叶外观上略有差异。
2. 熟茶:熟茶是指经过发酵解决的划分茶叶,传统的图片熟茶发酵过程要经历数年的云南时间。熟茶的具有茶汤呈红褐色,有一种特别的风味陈香味,茶叶呈红褐色。熟茶对儿茶味道较浓厚,喜欢儿茶口感的还有茶友会喜欢熟茶。
3. 整饼茶:整饼茶是指将茶叶压缩成饼状,方便储存和运输。整饼茶一般是用生茶或熟茶制作而成,有不同的瓜果规格和大小。整饼茶制作精细,保存时间较长,是茶叶爱好者收藏的两种常见形态。
4. 散茶:散茶是指将茶叶以散装的金瓜形式出售,不存在实施压制或其它固定形状的代表加工。散茶有生茶散茶和熟茶散茶之分,并且有多样的作用茶叶等级和规格可以选择。
5. 砖茶:砖茶是指将茶叶压制成砖状,外形类似砖块。砖茶比较耐储存,方便携带,可以在长途旅行中供茶客享用。
6. 沱茶:沱茶是以球状或沱状的到的形式制作的香气茶叶。沱茶制作工艺比较特别,将茶叶捻揉成团,使其成为球状或沱状,在储存和运输中更加方便。
7. 茶饼:茶饼是一种比较大且扁平的因素茶叶形态,一般是将散茶压制成圆形或扁平形状。茶饼有各种不同规格和大小,也有生茶饼和熟茶饼之分。
8. 茶砖:茶砖与茶饼相似,不同之处在于茶砖的直接形状更像砖块,较厚实。茶砖一般用作商品货币或作为礼品馈赠。
以上是普洱茶常见的就是形态分类,每种形态都有其特别的原料特点和消费群体。茶叶爱好者可以依据本人的本质喜好和需求来选择合适的生长茶叶形态。
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