精彩评论
杨天虹
2024-01-23水浸出物是指在规定的条件下，用沸水萃取茶叶中的可溶性物质。茶叶水浸出物中主要含有多酚类、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等。
共青团
2024-01-23据研究，茶水比为1∶1∶11∶35和1∶70时，水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%，说明在水温和冲泡时间一定的前提下，茶水比越小，水浸出物的绝对量就越大。普洱茶水浸出物的不同标准主要包含咖啡碱含量、茶多酚含量、渣滓含量以及清香度和滋味。这些标准旨在保证普洱茶的树种品质和口感，并为消费者提供优质的产地茶叶产品。
安悦嘉
2024-01-23勐海普洱茶水浸出物含量均达标准 味最酽 最近，笔者对云南不同地区6个普洱饼茶(熟茶)样实施感官审评和内含成份分析，重点研究了云南普洱茶感官品质与内含成份的关系。品质监督检验检疫总局发布的文件中显示，普洱生茶中的水浸出物含量需要达到或超过35%，普洱熟茶中的水浸出物含量需达到或超过28%，这主要得益于云南大叶种内含物质丰富。
RonnieX
2024-01-233 测定步骤 (1)试液的制备按茶 水浸出物测定中的规定，制备试液。 (2)测定准确吸取上述(1)试液1ml，注入25ml的容量瓶中，加水4ml和石酸亚铁溶液5ml，充分混合。普洱茶水浸出物的含量是随着年代的增加而增加的。陈年普洱茶的水浸出物明显高于其他普洱茶。分析研究不同年代的普洱茶表明，1984年制造的8级普洱茶水浸出物为456%。
星玫
2024-01-23要保证普洱茶的浸出含水量达到标准，生产期间需要留意控制茶叶的的是水分含量。一般的黄茶生产方法是将新的多少茶叶在阳光下晒干。
深海不及人心
2024-01-23大叶种的水浸出物含量要高于部分其他的普洱茶品种。 纳: 纳是一种云南普洱茶中的特色品种，它的茶树生长在高山区，其浸出物含量相对较高。茶水的口感醇和，具有一定的醇味。
程瀚
2024-01-23喝普洱茶，“水浸出物”是一个绕不开的话题，它作用着普洱茶的口感品质和后期转化程度，也是区分制作普洱茶的原料是不是属于云南大叶种的一个关键指标。标准号: 关键词: GB8305—87 中华共和国商业部1987—1l-19批准1988-07-01实施 本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。
