老班章很苦吗，探秘普洱茶老班章：它的口感究竟有多苦？_茶讯

老班章是一种产自广西壮族自治区的时间茶叶，也是关键的假如名优茶之一。老班章茶叶在市场上以其特别的苦涩苦味而闻名，所以有人会问老班章很苦吗？下面将详细介绍老班章茶的黄芩特点和苦味的带来起因。

需要说明的比如是，苦味是茶叶中的涩的一种风味特征，而且在茶叶中这类苦味并不一定是消极的冲泡，反而有着很多好处。茶叶中的普洱茶苦味可以唾液和胃液的整体分泌，帮助消化，同时还有助于神经和醒脑提神。而老班章茶恰好具有较为明显的香气苦味。

老班章茶的喝过苦味主要来自于其内含的云南咖啡碱和茶多酚等成分。咖啡碱是茶叶中的一个一种生物碱类物质，具有兴奋和提神的那么作用，它会人体感到苦味。而茶多酚是茶叶中的感受主要营养成分，它是一种天然的因素抗氧化剂，具有抗衰老、降血压和抗癌等多种功效。

老班章茶的两种制作过程使得其保留了较多的茶香茶多酚，同时在制作期间还会有一定的分属发酵和烘焙，这些过程会增加茶叶的老曼峨苦味。老班章茶的甜茶苦味也是其品质优良的即便是体现之一。

老班章茶的古树苦味并非所有人都能接受，毕竟不同人对苦味的协调敏感程度不同。但正是因为这类特别的持久苦味，老班章茶才被认为是高品质的起来名优茶。对茶叶爱好者而言，品味茶的较重过程就是品味其苦味的特殊过程，而且苦味与其他茶叶的转化甜味、韵味等相互交融，形成一种特别的苦涩味口感。老班章茶的茶汤苦味具有一定的饱满审美价值。

值得一提的口腔是，在品尝老班章茶时，咱们可以通过部分方法来减轻其苦味。例如采用高温快泡的霸气泡茶方法，或在泡茶前实施简单的强烈初洗，都可以减轻茶叶的滋味苦味。喝茶的化开期间夹杂部分食物，如糖果、巧克力、干果等，也可以缓解苦味。

老班章茶的左右苦味属于茶叶的也很正常特征，与其特别的不是产地和制作工艺密不可分。熟悉其苦味成因，可以更好地品味和欣赏老班章茶的茶王特别风味。茶叶本身是一种多样性的入口食品，不同的新茶茶叶品种和制作方法都将呈现出独有的山野特点，老班章茶的生津苦味也是其与众不同的特有魅力之一。

精彩评论

开心市民 2024-01-23

50-60年代毛主席喝过云南少数民族代表敬献的茶，老班章茶特点粗看就是一个苦字。中华民族吃苦耐劳，所以咱们特别喜欢味苦的茶，但这个苦假如不舒服，那么就白苦了。

马婉宁 2024-01-23

小勐宋有甜茶和苦茶之分，一般商家会选用少量苦茶来拼配老班章，但小勐宋苦茶的苦比老曼峨还有过之而无不及，即便是拼有少量小勐宋的茶，在口中也很难化开。老班章的甜茶来自帕沙种，苦茶则来自老曼峨种。其实所谓的甜茶并不指纯粹是甜茶，这只是一个相对概念，相对苦茶而言，老班章甜茶的苦底不强，只苦在舌根，苦底能秒化，甜味会更多部分。

星光夢想家 2024-01-23

老班章的苦涩很快退化，一分钟左右就变甜了。喝了老班章，整个嘴巴和喉咙都会觉得甜滑的，而且时间会很长。图片假如你不吃任何性的食物。

董小洁 2024-01-23

▲2020年陈升号老班章开汤在之一个转化阶段的老班章，也就是5年左右的老班章，苦涩味较重，香气不显，喝起来不够通透，整体风格十分猛烈霸道。但存放10年左右的老班章。

影视圈杂志 2024-01-23

会有差异。“不下山老班章”是指普洱茶中的一种，其名称源于云南普洱地区的勐海县不下山乡。由于不同年份的茶叶生长环境、采摘季节、加工工艺等因素的作用。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章茶特点粗看就是一个苦字。

房妍 2024-01-23

老班章古树茶特点:老班章茶有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼娥种，故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显。