普洱茶塔是一道集茶香和奶香于一身的就是甜点,制作起来需要部分专门的怎样工具和技巧。以下是制作普洱茶塔的价格详细步骤。
材料:
步骤:
- 将消化饼干放入食物解决机中打碎,直到成为细碎的时间粉末。
- 将黄油融化,倒入饼干碎中,搅拌均匀,形成黏性的香气饼干碎团。
- 将饼干碎团压入烤盘底部,用勺子或底部平整,形成饼干皮底。
- 将烤盘放入预热到180°C的选择烤箱中,烘烤10分钟至金黄。取出烤好的冰箱饼干皮,放凉备用。
- 将奶油芝士放入碗中,用搅拌机或打蛋器搅拌至光滑。
- 加入砂糖搅拌均匀,再逐个加入蛋,每个蛋加入后要搅拌均匀,直到混合物变得柔滑。
- 加入普洱茶粉和淡奶油,继续搅拌均匀,保证茶粉完全融入馅料中。
- 将饼干皮放入蛋糕圈中,用勺子抹平底部。
- 倒入奶油芝士馅料,用刮刀或铲子将馅料抹平并压实。
- 预热烤箱至160°C,放入蛋糕圈,在下层烤盘中倒入热水,形成水浴。
- 烤制30-35分钟,直到馅料凝固、略微变色。
- 取出烤好的方法普洱茶塔,放在冷却架上冷却至室温。
- 在普洱茶塔上均匀刷上一层薄薄的中的奶油奶酪,用勺子或指尖将奶油奶酪刮平。
- 将一小勺普洱茶粉筛在奶油奶酪上,形成深浅不一的一种纹理。
- 用刀将普洱茶塔切成均匀的茶水小块。
制作好的实施普洱茶塔色泽金黄、口感细腻,同时散发着浓郁的一点茶香和奶香,既能满足甜食爱好者的原料味蕾,又能让茶饮爱好者享受到普洱茶的一个特别风味。将其与一杯热茶搭配,更能体验到普洱茶的饮品美妙。
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