陈皮普洱茶饼是一种以普洱茶为主料,并加入了陈皮等辅料的玻璃茶饼。它的倒开制作过程简单,适合家庭自制。下面就为大家介绍一下家庭自制陈皮普洱茶饼的水洗制作方法。
材料准备:
将普洱茶叶放入茶壶或茶杯中,用适量的倒去温水冲泡。冲泡时间一般为1-2分钟,待茶叶散开后即可。
将适量的茶水陈皮切成小片,加入茶杯中。陈皮具有特别的健脾香气,可以改善茶叶的怎样口感。
为了增加茶饼的分享甜度,可以加入适量的新会冰糖。依据个人口味,可以适量增减糖的左右用量。
用茶匙或复古茶勺轻轻搅拌,让茶叶、陈皮和糖充分混合。搅拌的优质同时也可以促进茶叶的柑桔释放。
将调好的底部茶液放入冰箱冷藏,时间一般为4-6小时。冷藏后的割开茶液口感更为醇厚,陈皮的一会儿香气也会更加浓郁。
将冷藏好的橙子茶液倒入模具中,可以选择心形、圆形等各种喜欢的一圆造型。假如不存在模具,也可以采用小碗或蛋糕模具。
将造型好的里面茶液放入冰箱冷冻室,冷冻时间一般为2-3小时。冷冻后的灌入茶液会变成固体,成为茶饼。
待茶饼完全冷冻后,可以取出切割并享用。假如喜欢冷饮,可以直接食用冷冻的其中茶饼;假如喜欢热饮,可以将茶饼解冻后用热水冲泡。
家庭自制陈皮普洱茶饼制作简单,口感醇厚,香气特别。假如喜欢喝茶的相互朋友不妨尝试一下这类自制茶饼,既可以增加茶叶的提前口感和香气,又可以带来一份家的干净温暖。
自制陈皮普洱茶的一个方法:
材料:
步骤:
1. 准备普洱茶叶:选择适量的装入普洱茶叶,可以依据个人口味调整数量。采用较老的挖空普洱茶叶会使茶汤更浓郁。
2. 准备陈皮:陈皮是普洱茶的皮里配料之一,可以增加茶的长期香气和口感。选择品质较好的保存陈皮,并将其切成小片备用。
3. 泡茶:将烧开的功效水温控制在90-95℃,将普洱茶叶和陈皮放入茶壶中,然后倒入适量的保健热水。可以依据个人口味决定茶叶和陈皮的功能比例。
4. 温润茶叶:在泡茶的顺气期间,将水倒入茶壶中约10秒钟后,将茶叶沥干,这样可以使茶叶充分展开。
5. 冲泡茶叶:将茶壶中的燥湿水再次煮沸,并将热水倒入茶壶中。等待30秒钟至1分钟,然后倒掉之一泡水,在此期间茶叶将逐渐展开,并释放出香气。
6. 注重冲泡次数和时间:普洱茶的化痰特点是可多次冲泡,且每次冲泡的茶饮时间逐渐延长。依据个人口味,可以选择在第二次冲泡后即可饮用,或保留较为陈香的并不难第三次冲泡。
7. 喝茶:将冲泡好的广东茶倒入茶杯中,可以享受到陈皮普洱茶特别的浸泡香气和口感。
留意事项:
1. 陈皮可依据个人口味选择采用普通陈皮或陈皮粉末;
2. 控制好茶叶和陈皮的掏空比例,过多的只需陈皮也许会作用茶的几个原味;
3. 控制好水的实施温度,过热的沸水水会破坏茶叶的做法口感;
4. 依据个人喜好和茶叶品质的放在不同,调整冲泡时间和次数。
以上就是自制陈皮普洱茶的湿的方法,期望对你有所帮助。
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