精彩评论
赵灵慧
2024-01-21但究竟普洱茶是红茶？绿茶？还是黑茶呢？至今为止，即便喝茶多年的老茶客也未必真正熟悉普洱到底是什么茶。今天就来浅说一下普洱茶究竟是什么茶。 红茶 红茶为全发酵茶。
关东煮小熊
2024-01-21说起茶叶，大家常说绿茶是“不发酵茶”，黄茶是“部分发酵茶”，乌龙茶是“半发酵茶”、红茶是“全发酵茶”、而普洱熟茶则属于“后发酵茶”。
蒋四金法考
2024-01-21你好，我是肉松小源，很高兴和大家一起探讨这个疑问茶叶所包含的种类很多，其中，按种类来分时，可以分为黑茶、白茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶，咱们称之为六大茶类。一般绿茶属于不发酵的茶，像龙井茶、碧螺春、银毫等；白茶属于轻度发酵茶，像白毫银针、白牡丹等；青茶属于半发酵茶，像铁观音、乌龙茶等；红茶属于全发酵茶。
蓝秋
2024-01-21普洱茶绿茶红茶哪一种茶是发酵茶 红茶，是熟茶，就是发酵的茶，绿茶即生茶，不发酵的茶。 红茶更好的发酵方法 红茶的发酵是将揉捻后的茶叶放在发酵框或发酵车里。
梁海
2024-01-21普洱茶属于发酵茶类 普洱茶既不是红茶，也不是绿茶，而是发酵茶，不归属于六大茶类。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、烘焙、蒸压、干燥等工艺制成。
邱柯
2024-01-21比如绿茶几乎是零发酵，乌龙茶则属于半发酵，红茶属于全发酵；普洱茶却是个“另类”，叫做后发酵。 依照发酵程度，其实黑茶是百分之百发酵的，与红茶一样。普洱茶是发酵茶，普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶为微生物自然发酵，普洱熟茶为人工渥堆发酵。
傲娇王子
2024-01-21红茶是一种全发酵茶。其属于内源性酶促发酵，通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，经过一系列的化学作用。红茶和普洱熟茶都属于发酵的茶类，但是在具体的发酵期间是完全不同的概念。今天咱们就来聊一聊红茶发酵和普洱熟茶发酵到底有什么不同，期望给有需要的朋友多一点熟悉。首先。
玩家工作室
2024-01-21普洱茶是特种茶，紧压茶，而并非红茶、黑茶。 普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，并经过特定工艺制成，成品茶分为普洱茶生茶与普洱茶熟茶两种。 而红茶为全发酵茶。普洱茶是一种特色茶，非常受到茶爱好者的就是喜爱。普洱茶的假如特点是经过一定时间的未经发酵过程，使茶叶产生特别的当中味道和香气。那么为什么普洱茶要实施发酵。
