精彩评论
北冥乘海生
2024-01-15
贵妃饼形如圆月,色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。 历史民俗 杨贵妃与陕西的糕点缘分不小,历史上有一种糕点就叫贵妃红。
葛玉萍
2024-01-15
枣泥酥:枣泥是宫廷知名馅料,而带“酥”字的食品,念起来就感觉有了油香,酥脆可口,酥软香甜。这清朝中后期的枣花酥,可让糕饼师傅们在刀工上也下足了功夫。
周小肉
2024-01-15
贵妃饼做法 贵妃饼形如圆月,色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。