精彩评论
少年壮志不言愁
2024-01-15生普为什么喝着有苦涩的味道 生普喝着有苦涩的味道是因为其中含有一种叫做茶多酚的物质，而茶多酚是一种有苦味的化学物质。 生普茶的加工过程相对其他茶叶要简单。在普洱茶中，苦味和涩味往往相伴而生，占据着茶汤的主导地位，有人甚至说:“不苦不涩不是茶。”普洱茶区别于其他茶类的更大不同之处在于它可以越陈越香。那么。
城闭喧
2024-01-15普洱茶的苦味本身就拥有，是普洱茶的原味，主要是里面的咖啡碱在作怪，故此咖啡碱含量越高的普洱茶滋味越苦。至于普洱茶的涩味，是单宁酸物质在作祟，道理和咖啡碱相同。
王美莲
2024-01-15普洱茶之所以会有苦涩味，是与普洱茶中的物质成分密切相关。普洱茶的苦味是受到了咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素、茶皂素的作用。涩味则主要来源于多酚类物质。普洱茶的苦味是正常现象，并且也是其受欢迎的起因之一。苦味来源于茶叶中的多酚类物质，这些物质会随着时间的推移逐渐分解，产生苦味。
林潘
2024-01-15生津的主要物质。而茶多酚在大叶种中的含量明显要高于中小叶种。
康易
2024-01-15病虫危害引起: 区别是，病虫危害引起的普洱茶往往带有恶苦，腥臭。 好的生普洱茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉，这类“苦”、“涩”味进入口腔后。泡茶讲究“轻、柔、平、缓”， 无论是注水还是出汤都亦如此，忌急，太过于急会适得其反，作用茶汤口感。喜欢我分享的原创内容，记得在文末点赞支持哦。点击上方关注。
