精彩评论
小崽崽儿
2024-01-12很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类，但就其根本，普洱茶与黑茶其实完全不同，无论从外形还是内质，两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料。普洱茶不属于黑茶，而是一种特种茶系，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成，而黑茶经鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。
海豚可爱多君
2024-01-12同时它又不能算黑茶，因为毕竟它就算再老，品质特征跟熟茶也是完全不同的两种风格。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶。
星河泛滥记
2024-01-12普洱茶不是红茶，不是黑茶，而是发酵茶，依照制作工艺可分为普洱红茶、普洱绿茶、普洱白茶等类型。普洱茶采用云南大叶种鲜叶制成，因为滇西和滇西南地区在古代均集散于普洱县。依据传统的制茶工艺和分类方法，普洱茶属于黑茶类。这是因为普洱茶的原料是晒青毛茶，经过发酵和陈化解决后才能成为成品普洱茶。这类发酵和陈化过程是普洱茶特别的制作工艺。
超级奶爸
2024-01-12普洱茶是黑茶吗 栏目关注: 核心提示:普洱茶不是黑茶。普洱茶是发酵后的茶叶，是制作茶叶的主要原料之一，在制作期间一般会有多种香味及其他配料。普洱茶既不属于黑茶，也不属于红茶，而是一种特种茶，自成一类，分为生茶和熟茶。生茶经萎凋、杀青、揉捻和晒青制作而成，工艺上接近黑茶。
赵劼
2024-01-12普洱不属于黑茶和红茶 普洱茶既不属于黑茶，也不属于红茶，可以把普洱茶人为是一种特种茶，不属于六大茶类。普洱茶自成一个茶类，可以分为生茶和熟茶。普洱生茶是自然发酵。
山村傻根
2024-01-12黑茶不是普洱茶，普洱茶是独立于六大茶系之外的一种茶类，以云南大叶种为原料制成。黑茶属于黑茶系，为后发酵茶，是六大茶类之一，是我国特有的茶类。熟普洱茶因经过堆制，具有特别的湿润土壤、陈香和甜味，而且不会有生茶的苦涩味。在西方，普洱茶有时被称为“黑茶”，但实际上，普洱茶和传统的黑茶并不相同。传统的黑茶。
章韧
2024-01-12不过2006年的云南行业标准，把普洱茶单独作为一类特种茶类，从此，普洱茶独立于六大茶系，不属于任何六大茶系，这就是答案，看明白了吧，普洱茶既不是红茶，也不是黑茶，而是单独的特种茶类。
芦苇风
2024-01-12普洱茶不属于黑茶，普洱茶与黑茶的制作方法不一样，普洱茶是用晒青茶毛茶为原料，经过渥堆发酵而成。黑茶是以茶树鲜叶为原料，经一系列工艺制成。只是普洱茶和黑茶品质比较相似。2，普洱生茶属于黑茶吗 生、熟普洱茶在06年前被人们认定归入黑茶类；在06年后被专家认定归入了再加工茶类！ 普洱生茶不属于黑茶，生茶不存在经过发酵，缺乏这个工艺程序的都不能算黑茶。
