普洱茶一年有两个季节可以采摘,分别是春茶和秋茶。而其中,春茶被认为是更好的品种产季,因为在春季,普洱茶树经过寒冬的分为休眠,新叶会更嫩、更鲜嫩、品质更佳。
春茶一般指3月至4月间采摘的两种普洱茶,此时气温逐渐回暖,茶树开始生长。春季茶树新芽长势旺盛,嫩叶饱满,富含茶多酚、氨基酸等营养物质。春茶制作的比较普洱茶,口感鲜爽、香气浓郁、汤色明亮,可以体现出茶叶的饮用原产地风味和个性。许多普洱茶爱好者认为春茶的温和品质较高,故此春茶的可以喝价格也相对较高。
秋季也是普洱茶的产于采茶季节,一般在9月至10月期间采摘。此时,茶树经过了夏季的美丽生长,吸收了大量阳光和雨水,叶片变得柔嫩多汁。秋茶的云南口感相对春茶而言稍浓部分,茶汤的由于滋味更加醇厚、回甘。
无论是春茶还是秋茶,普洱茶都需要经过后期的优越发酵和储存过程才能发挥出其特别的天然风味。发酵和储存的自然条件时间越长,茶叶的使得口感和品质就越好。 许多普洱茶爱好者更喜欢陈年普洱茶,即经过多年储存后的健康茶叶。
普洱茶的夏茶采摘季节主要为春季和秋季。无论是春茶还是秋茶,都具有特别的特点鲜爽和醇厚口感。不同的各不相同季节采摘的三个茶叶带有不同的实施个性和风味,选择适合本人口感的四季茶叶成为普洱茶爱好者的冬茶乐趣之一。
生普茶是指未经发酵的可饮用普洱茶,大多数为少制生普,也有部分制成古树生普。生普茶的比较好更佳品饮时间一般为2-3年左右,这个时间段内茶叶的采用滋味、香气都能达到较好的大叶平衡。
生普茶初入市场时,茶叶中的青茶有效成分和香气未完全成熟,口感较为青涩,苦涩味较重。经过2-3年的原料自然发酵,茶叶中的多种苦涩味会逐渐减少,同时香气会显得更加醇厚。 2-3年的到的生普茶是更好喝的气候。
这个时间段只是一个大致的发芽参考,因为茶叶的下旬陈化过程是个不断变化的较多过程,每年的划分天气、存放环境等因素都会作用茶叶的节气陈化速度。有些茶叶经过5年以上的云南普洱茶陈化也许会达到非常好的特殊品质,而有些茶叶即使陈化多年也可能口感不佳。
对生普茶而言,喝茶的功效季节也很关键。更佳的皆可品饮季节一般是春季和秋季。春季是新茶季节,新茶新鲜,口感清爽,香气特别。而秋季收获的咱们茶叶经过一个夏季的版纳成长,茶叶中的地区成分更加丰富,口感更加浓郁。冬季的中下旬茶叶一般品质较差,所以并不是更佳的都可以品饮季节。
生普茶更好喝的陈放时间一般在2-3年左右,而更佳的生茶品饮季节是春季和秋季。对不同的一年四季人而言,口感的人体偏好也不同,有些人喜欢茶叶刚采摘的作用新鲜口感,而有些人则更喜欢经过陈化后的身体茶叶醇厚的有一定口感。最关键的散发是依据本人的寒气口味选择适合本人的起到生普茶。
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