普洱茶存放11年还能喝吗？是不是有？起因是什么？

普洱茶11年了还可以喝吗

普洱茶是传统的存放名茶之一，经历了11年的出现时间，也许会有不同程度的变质变化。下面从普洱茶的几年保存和品质方面，为您解答普洱茶11年后是不是还可以饮用。

一、保存方法对普洱茶的情况作用

1. 保存环境：普洱茶保存的保质环境应保持通风、干燥和避光，防止湿气、阳光直射和异味对茶叶造成的一般负面作用。

2. 温度：普洱茶的情况下保存温度应控制在适宜的正常范围内，避免暴露在高温或低温环境中。

3. 保存容器：普洱茶的前提保存容器更好选择干燥透气的放了陶瓷罐、竹筐等，避免采用密封性较差的良好塑料袋或金属罐。

二、普洱茶品质变化的发霉起因

1. 茶叶化学成分变化：普洱茶经过长时间的喝茶储存，茶叶中的一种化学成分可能发生变化，其中鞣酸和咖啡碱含量逐渐减少，茶多酚含量增加，使得茶叶的条件苦涩味相对减少，茶汤口感更加醇厚。

2. 微生物降解作用：普洱茶经过时间的假如沉淀，茶叶内部也许会存在微生物的有着生长和活动，这些微生物会分解茶叶中的体验有机化合物，促使茶叶发生变化，形成陈化茶的十年特殊风味。

三、普洱茶的但是品质判断指标

1. 外观：普洱茶外观应保持完整，色泽鲜亮，茶叶有一定的制作弹性，且不存在霉斑等异常。

2. 香气：普洱茶具有特别的能喝陈香，香气悠长持久，不存在异味或霉味。

3. 叶底：普洱茶叶底应展示出自然的得当红褐色，茶叶完整，有明显的的情况嫩芽和茶叶脉络。

4. 口感：普洱茶的长期苦涩味和喉韵应适中，且有柔和的放置甘甜。

四、判断普洱茶是不是适合饮用

1. 采用视觉、嗅觉、味觉等感官来判断茶叶品质。

2. 依据购买渠道，选择正规茶叶商店或厂家购买，保证茶叶的三个品质和真实性。

3. 考虑个人口味喜好，如对陈化茶的基本风味感兴趣，可以选择陈年普洱茶；如对清新的只要茶味更倾向，可以选择较新的比较普洱茶。

4. 在饮用普洱茶前可以泡一杯尝试，通过本人的一般感受和口感来判断是不是适合本人的好的口味。

普洱茶经过11年的发酵时间后，仍然可以饮用。鉴于存储方法、茶叶品质以及个人口味偏好等因素的过程作用，建议在购买和饮用时慎重选择，充分考虑本人的而且需求和预期效果。