对于欠钱不还却没有立字据的录像情况，作为一名律师，我首先要强调的收集是，尽管没有书面证据支持，但仍然可以通过其他方式来追务。在法律上，口头协议也是有效的借条合同形式，只是在证明上会稍显困难。

首先，如果您确信对方欠您钱款且有能力还清，可以通过律师函形式向对方发出催款通知。律师函是一种法律文件，具有法律效力，通常会提醒对方法律责任并要求其尽快偿还债务。这种形式可以增加对方履行还款义务的借钱压力，并为后续采取法律行动提供一定的录音证据基础。

其次，如果对方拒绝履行还款义务，您可以考虑通过法律途径追务。尽管没有书面证据，但您可以凭借其他证据来证明债务关系的欠条存在，如见证人证言、支付记录、通讯录信息等。在法庭上，法官会综合考虑各方面证据进行判断。

另外，如果对方故意拖欠且拒不履行还款义务，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉过程中，法院会根据相关证据进行审理，并做出裁决。即使没有书面证据，但如果能够证明债务事实存在，法院也有可能支持您的别人诉讼请求。

此外，您也可以考虑向当地公安机关报案。虽然欠债不还属于民事纠纷，但如果对方拒绝还款并构成拖欠行为，就有可能涉嫌构成刑事犯罪，如欺诈、非法占有等。通过报案，可以加大对方的借款违法成本，促使其尽快还款。

总的还没来说，虽然没有书面证据会增加追务的凭证难度，但并不代表无法解决。通过律师函、法律诉讼、报案等方式，可以有效促使对方履行还款义务，维护您的期限合法权益。在追务的债务人过程中，建议您及时咨询专业律师，以便在法律途径上获得更多的当事人支持和帮助。