公安机关、安监部门可以做出责令停产停业的行政处罚。责令停产停业是指当企业存在违法犯罪行为、严重违反职业道德或治安管理等情况时，由司法部门或公安机关责令停止生产经营活动的届满行为。

公安机关:《公安机关办理行政案件程序规定修正案》将公安机关办理行政案件程序规定之一百七十二条修改为:“对拒不执行公安机关依法作出的责令停产停业决定的。

公安机关:《公安机关办理行政案件程序规定修正案》将公安机关办理行政案件程序规定之一百七十二条修改为:“对拒不执行公安机关依法作出的责令停产停业决定的。责令停产停业 责令停产停业，是行政机关要求从事违法生产经营活动的公民、法人或其他组织停止生产、停止经营的处罚形式。其中。

有权利必有救济，责令停产停业与责令停业整顿的区别还体现在权利的救济途径上。责令停产停业与责令停业整顿同属具体行政行为。行政机关作出责令停产停业、吊销可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证。

责令停产停业，是劳动行政监察机关责令严重违反劳动安全生法律、法规及有关安全生产政策的劳动关系主体停止生产或营业的一种劳动行政处罚。通过这种劳动行政处罚，制止违法。