精彩评论
傅一峰
2023-09-10油麦菜性寒冷，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿之效，适合春夏季食用，有上火，口腔溃疡者可以食用油麦菜改善。 清肝利胆 油麦菜可以促进消化液粉分泌，促进食欲。
小英雄
2023-09-10所以，最终在蔬菜上体现的颜色也有是少许的变成差别。 除了比较常见的蓝色颗粒、绿色颗粒，还可能会出现红色的颗粒。而这些成分。近日，记者在保利麓谷林语小区附近走访了6家菜店和一家超市，发现超市和3家菜店里的蔬菜有蓝色残留物，这些蔬菜主要为生菜、油麦菜和白菜。
刘波豪
2023-09-10调汁，蒜粒切末，小米辣切丁，生抽20克，盐、鸡精各5克，香油20克，耗油一勺，调匀直接浇淋到油麦菜。生吃香麦菜，麦油菜是一种能直接生吃的绿色蔬菜。
薄雾山林
2023-09-10我今天买的油麦菜也是有这些蓝色的颗粒。不敢吃。 我以前也在其他菜上看到过，在青椒上也看到过，今天去买菜还在上海青上也看到了，肯定是不能吃的。
涛吴
2023-09-10是不是农药我不确定，但一般情况来说不会有这些的。楼主，小心点为好。食品安全标准对四聚乙醛的残留量规定为:0.01mg/kg，相当于1斤油麦菜中，只能含有0.000005g的四聚乙醛，用肉眼几乎无法识别。
雷炯
2023-09-10当然有。只是对人和鱼都是低的，主要是针对螺类起作用。如果不专门去吃，中的可能性不大。成人急性中的剂量是343mg/kg。
猫大叔
2023-09-10蓝色颗粒貌似是蓝色粉末的结晶，且不易溶于水。部分网友尝试摸一摸蓝色颗粒，还会将手指染成蓝色。这些蔬菜主要为生菜、油麦菜和白菜，有的蔬菜根部上的蓝色残留物还是完整的颗粒。
