“翡翠冰粉的做法：从原料到美味，视频解析全过程”

发布用户：雍辰骏发布时间：2023-05-01 22:43:49

翡翠斑斓冰粉怎么做的具有好看

翡翠斑斓冰粉是一道非常漂亮又好吃的干净甜品，制作过程需要部分工序下面将介绍一下怎样去制作一份好看的椰蓉翡翠斑斓冰粉。

准备材料：

制作步骤如下：

1.准备绿豆面糊。将250克绿豆粉和300克砂糖放入一个容器中，逐渐加入600毫升水搅拌均匀直至不存在颗粒状物质。

2.将红豆煮熟。先将100克红小豆泡水约2小时，然后将它们放入一个锅中，加入适量的做法水。煮沸后，倒掉水再加入适量的是由清水，再次煮沸。然后将火调小，煮约20分钟，直到红豆变得软烂。最后加入50克砂糖，搅拌均匀。

3.将绿豆面糊分成两份。一份中加入适量的大图绿色素，搅拌均匀。

4.将一份绿豆面糊倒入一个容器中用刮刀抹平。倒入红豆馅料，将红豆均匀地铺在面糊上。然后将另一份绿豆面糊倒在红豆馅料上。

5.将整个容器连同面糊一起放入一个蒸锅中，蒸约20分钟，直到绿豆面糊完全凝固。

6.蒸好后，取出冰粉，用刀将冰粉切成小块。

7.将糯米粉放入一个容器中加入适量的查看水搅拌成糯米糊。

8.将切好的粉粉绿豆冰粉放入糯米糊中搅拌均匀，直到冰粉被糯米糊包裹。

9.将包好的抹茶冰粉放入一个容器中，用刮刀抹平。放入冰箱冷藏至少2小时。

10.取出冰箱，将冰粉倒扣在客人盘中，可以依照个人喜好加入适量的菠菜糖水或炼乳作为调料。

通过以上步骤制作出的翡翠斑斓冰粉会呈现出翡翠绿色和红色的凉粉层次感，非常漂亮。同时绿豆的清香和红豆的甜味还有糯米糊的口感相结合，味道非常鲜美。期待你能够用心制作一份好看又美味的黄瓜翡翠斑斓冰粉。

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