润茶的水要倒掉吗？知乎告诉你润茶用水、水的选择

有的人认为头道茶并没有完全泡开，茶不好喝，所以应该倒掉。这主要是从润茶的角度看。的惯，顾名思义就是“把茶叶洗一洗”，即将茶叶用水浸泡几秒。

要。干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片展的萌动状态，便于滋味物质溶解，会使茶叶香气物质更好地散发。

举个常见的例子，有茶客在泡白茶饼的时候，总担心泡不开，滋味无法释放出来。 恰好，又从网上看到了教程，说泡紧压茶之前要润茶。 于是，便当机立断，开始润茶，用不沸腾的水，浸泡着白茶饼。而水借茶之力滋养了无数的生命，丰富了无数的生命，也支撑了无数的生命。 故而泡茶时，润，是开启茶味之门的钥匙。只有润够了，茶味、茶香、茶韵才能得以充分的体现。 润茶，水要细。

“白毫银针这类的芽茶，建议用85℃右的水润茶。先往碗内倒一半水，倒完水后加。” “拿起碗，轻轻晃荡，往，往右，往上，往下，四个方位全部晃动一遍。

需要洗茶或者润茶，但因为口感和浸出物质没达到状态，不建议喝之一泡，可以倒掉。

在平时的生活中，很多的人都喜欢泡茶喝，其是男性朋友们。您知道吗？泡茶也是非常的讲究的，其是泡茶的方式。那么，之一遍泡茶的水要倒掉吗？什么茶不能喝呢？喝茶有哪些好处。喝茶时把之一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在东、福建、等南方地区比较多，喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶是需要炒制的。

乌龙茶需要润茶 乌龙茶经过复杂的加工工艺后，外形呈卷曲状、扭曲状，用润茶的方式，将茶叶展。

茶滋味比较寡淡，并未呈现出茶的状态，所以一般把之一泡“洗茶”或者“润茶”的茶倒掉。定点浇水，用于润茶，茶叶完全接触水后，倒出全部水。 绕圈浇水，可使茶融合度更好，适合品味有口感需求的茶类，普洱茶因为内含丰富物质，绕圈可以保持茶融合度。