代煎茶的步骤详解：图解全过程

古法饮茶之煎茶 代以后，制茶技术日益发展，饼茶(团茶、片茶)、散茶品种日渐增多，慢慢开始流行煎茶。煎茶是从煮茶法演化而来的。 煎茶是将经过炙烤的茶饼碾罗成末。代煎茶发的制作过程 博物馆馆藏代白釉瓷风炉和茶釜 羽和他的《茶经》成为代把饮茶这样一个日常生活推上了艺术层面的代表人物和代表著作。

代煎茶道的历 撰于八世末的《封氏闻见记》卷六饮茶条载：楚人鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶炙茶之法，造茶具二十四事，以都统笼贮之。古诗文中常常出现煎茶的说法，但究竟如何个煎法，却少有人提及。煎茶是1200年前撰写《茶经》的羽经过科学概括和总结出来的一种烹茶法。

百度试题 题目请您给我们介绍一下代时期煎茶法的基本工工序 相关知识点: 试题来源: 解析 煎茶法用的茶是饼茶。饼茶须经炙、碾、罗三道工序，将饼茶加工成细末状颗粒的茶末。

点茶法是在代基础上又迈进了一步，点茶法比代煎茶法更讲究。具体步骤如下：备器 风炉、瓶、茶碾、茶磨、茶罗、茶盏、茶匙、茶筅...炙茶 与煎茶法一致。

代煎茶法具体步骤如下：准备茶具：煮茶需要用到‘茶_’，‘茶匙’，‘茶碾’等茶具。煮开水：把水煮开，放入‘茶壶’中，让水降至八九成热。

煎茶法是朝的一种吃茶方法，其茶要紧用饼茶，即把采摘的茶叶经由蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼茶掏出。