潮汕喝茶，「品味古韵」：探寻潮汕地区独特的茶文化

潮汕人在喝凤凰单枞茶时需要注意时间禁忌。一般来说，潮汕人喝茶的时间是在饭后半小时到两小时之间。在这个时间围内，喝茶可以帮助消化，促进胃肠蠕动，提高饭后的适感。

潮汕的喝茶礼仪 满敬人，茶满欺人 潮汕一般倒茶时只倒八分满的。因为是冷的，客人接手并不会被烫到，而茶是热的，满了的话，接手很热，客人的手就会被烫到。

给人斟同样也是表示愿、福、敬意，在潮汕可行“叩指礼”，表示感谢。行“叩指礼”时，客人把食指、中指并在一块，指头轻轻在桌上叩两下或三下。无数潮汕人现身证明: 这话真不是子 小孩子打架哭着去找双方法家长 通常先要坐下喝着茶慢慢说 最后都会变成大人们拉家常 潮汕人喝茶有多野。

其实说到潮汕人，喝茶时茶盘上只用三个茶杯， 这个己经是有很多年的惯了，有稍微按触潮汕茶文化的茶友，应该就会发现，我们本地人在喝茶的时候，三个茶杯不是说随便就排成一排的。七月的茶美学之旅，我们来到了中国喝茶最日常的城--潮州，潮汕三市之一。 在这里，工夫茶技艺以民俗的方式被列入了世界非遗。 这里的茶，爱的人很爱。

潮州茶，在本地是很普及的，潮汕人一天不喝茶，当地的凤凰单枞，那可以说是无法生活的，因此说潮州茶不受欢迎是不准确的。但是，潮州茶又确实没有像红茶，铁观音。

我们除了认真喝茶 我们还吃茶配 关于茶配，潮汕小编有话说 功夫茶 茶配 组成潮汕人生命中的味觉图腾 功夫茶 茶配，这才是潮汕人的更爱，一壶工夫茶，配上几种点心，这才是潮汕的标配。潮汕人究竟有多爱喝茶？一条新闻采访戏剧性地回答了这个问题—— “淹水最害的时候啥样子？” “无法喝茶？” 来源/网络 用“无法喝茶”来形容淹水程度，可见喝茶在潮汕是何等重要。

说到潮汕人爱喝茶，可以用“视茶如珍宝”来形容，他们的体内流淌的不是水，而是“茶”。在央视的录片《茶，一片树叶的故事》里就有这样一句台词:在潮汕，超不过二十米就有一个喝茶的地方。所以。