潮汕人对茶的感悟，潮汕人的茶道哲学：一种独特的感悟和生活方式

潮汕人嗜茶如命 甚至把茶叶称为“茶米” 没有什么能够阻挡 潮汕人对喝茶的向往！ 很多潮汕人随时随地 能给你掏出一套茶具 更神奇的是还能变出热水。工夫茶对于潮汕人来说，不再是生津止渴的饮品，而是做人处事指导书。潮汕人善于感受生活，发现生活中的智慧，他们从工夫茶中学做人的道理，品茶品人生，从中培养出人品。

此时，茶香在谈笑之间弥漫于所处的空间，以及茶杯、茶具和喉腔，人与人之间的距离在品茶的过程中拉得很近。“有闲来食茶”是潮州人的口头禅，大概是“有空到家里来坐坐”的意思。

有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、扬中国传统文化的博大精深。移用在这里，我画茶画。避开红尘喧嚣，平心静气喝壶潮汕功夫茶，让茶汁沿着喉咙缓缓而下……那感觉令人七窍畅通，满腹清香；饭后回，如人花苑。 并非我有意吹嘘，如果没有潮汕功夫茶。

说起喝茶，东的潮汕人敢称“第二”，其他省都不敢称“之一”。曾经在2006年有一则新闻报道震惊了不少人，说是潮汕地区的汕头人一年下来光喝茶就可以喝掉7个亿。潮汕人，喝茶，喝的是一种情怀 对茶的热爱之情，眷恋之情 对生活乐观向上之情 在外游子的思乡之情 茶的分类很多种，你若偏爱哪一种，就一直爱下去吧，那是一辈子，唯一在心里。

潮汕的大街小巷里，随处可见人们围坐喝茶；再拥挤的生活，也能容得下一张茶桌。 潮汕人的喝茶，是不紧不慢的，从烧水开始，再到冲茶，喝茶；慢慢感悟细品； 一口啜，二口品，三口回味。我认为潮汕人无茶不欢，无茶不睡，无茶无人情，无茶谈不成生意，无茶办不成事，每一个潮汕人家里，绝对有一套茶具，每一个潮汕人，绝对泡得一手好茶。

但在“茶薄人情厚”中指的是主人与客人很亲密。很多潮汕人都以为这只是一句客套话，殊不知这句话是源自于一个感人的故事。在清朝年间，有个富家子弟，对茶的痴迷到了癫狂的程度。“可三日无米，不可一日无茶”是潮汕人对茶的态度，“无事来食茶，有闲来呷嗲”，生活中的大事小事，也都在滚水冲茶中安然过去了~ - 小御想说，潮汕食茶不仅执着于茶。

东虽然不是产茶大省，但人均茶叶消费量位居全国之一，特别是潮汕，他们爱茶可是出了名的，曾经还因为爱喝茶冲上热搜。在潮汕，几乎家家户户都有专业的茶具。