碎银子是什么茶？有何功效及适合人群？

1，碎银子属于红茶还是绿茶 应该是属于红茶吧，竟它是属于那种比较发酵过的茶类，像绿茶的话一般它只是简单的清微发酵。 你好！碎银子属于绿茶。仅代表个人观点。碎银子茶的名称来源于茶叶的外形，其嫩芽短小、呈银白色，仿佛散落的银子，因此得名“碎银子”。这款茶叶在制作过程中注重精细，采摘的嫩芽需经过精细的筛选和处理。

有的朋友在看到碎银子茶形状的时候，因为不了解是什么茶，所以对它的好就更不知道了。那么，碎银子是什么茶，怎么泡好喝呢？现在，我们就了解下碎银子茶的相关内容。以上是碎银子茶的特点，它的顺与丝甜使它成为众多茶友的心头好。但从最初的叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干，然后再历经两次发酵。碎银子的出茶率只为0.5%。

碎银子即普洱茶，醇厚。具有如下功效和作用: 养胃:碎银茶可以滋养脾经，促进消化液的分泌，刺激味蕾的敏感性。

它具有高扬的香味、浓厚的茶、爽的滋味等优质特点，碎银子茶中不含有杂质和尘土，较为耐泡。此外，碎银子茶还有着降脂、降压、抗氧化等功效。虽然碎银子茶有很多优点。碎银子茶是普洱茶当中的一种，碎银子茶是选用比较上等的优质古老茶树头，经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成的，碎银子茶香高、厚、绵，是普洱熟茶中的高端珍品。

碎银子茶的品质特点 外观：碎银子茶外形独特，呈碎银状，色泽乌润，光泽度好。香气：碎银子茶香气高长，具有独特的陈香、果香等复合香气。滋味：口感醇厚，回强，入口即化。碎银子茶可以说是名副其实的好茶，是选用古树老茶头为原料，经过特殊切割工艺，并进行反复筛选制成的，其形成过程是普洱熟茶在发酵过程中。

碎银子是好茶，也被称为茶化石，是普洱茶中的优质茶品。碎银子的前身是老茶头，是普洱茶在人工渥堆发酵过程中凝结而成的茶块，具有香味高扬、茶浓厚、滋味爽的特点。

碎银子茶正式开始发酵制茶前，需要把叶制成晒青毛茶，摊晾好的叶放入加热好的锅中杀青，期间用双手不不停的翻炒，直到叶失水均匀，将茶叶取出摊放在竹篾上，度完全下降后。

碎银子是什么茶？碎银子茶好不好？碎银子是普洱熟茶，是选用古老的优质古树经过特殊切割，反复筛选后制作而成，具有味浓厚、香气高、口感绵的特点。泡饮碎银子茶一般投茶3-5g，用沸水，用水以纯净水。普洱茶碎银子介绍碎银子茶属于普洱熟茶，也叫作茶化石，因外形酷似散碎的银两，故称为碎银子茶。