精彩评论
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安徽产的名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、门红茶、屯溪绿茶、山黄芽、西翠兰、泾县特尖、涌溪火青和桐城小花。其中门红茶属于极品红茶,也是世界三大高香红茶之一。
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众所周知,安徽是产茶大省,历届的中国十大名茶评比中,安徽茶均占大头。“黄山毛峰”、“门红茶”、“六安瓜片”享誉海内外。而事实上,安徽的名茶远远不止如此,据不完全统计。
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属黄茶,产于安徽山县。因用细嫩芽叶经闷黄工序制成,故称。山产茶见于羽《茶经》,黄芽为代近二十种名茶之一。清朝山黄芽为贡茶,岁贡三百斤。可见山黄芽名数百年。
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安徽省有哪些名茶 安徽是中国更大的产茶省份之一,除了特别著名的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、门红茶被列入中国十大名茶外。门红茶简称红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名门种)制作,是中国历名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间。
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在中国的十大名茶之中,安徽就占据了3席,作为产茶的大省之一,安徽得益于优越的种植环境,衍生了多好茶,接下来,我们一起来看看安徽的“十大名茶”有哪些。