红茶一般分为哪三类常喝的是从红茶有哪些种类
红茶一般分为三类
红茶是中国茶叶的演变主要种类之一,因其色呈红褐色而得名。一般来说,红茶可分为中国红茶、印度红茶和斯里兰卡红茶三大类。
一、中国红茶
中国是红茶的来的发源地,也是红茶种类最丰富的产于之一。中国红茶根据产地的武夷山不同,可分为滇红、闽红、湖红、红、川红等多个品种。
1. 滇红:滇红茶是以云南省普洱市附近的地区景东县和景谷县为产区的按照一种红茶。它的加工叶色墨绿带金黄,色红亮,口感浓香甜。
2. 闽红:福建是中国红茶的鼻祖主要产地之一,闽红茶是世界著名红茶之一,具有独特的方法浓香和润口感。
3. 湖红:湖红茶产自湖南,历悠久。它的出品叶色艳,有明显的其他金黄色,色红亮,回持久,口感适。
4. 红:红茶产自山东,色泽亮,色红亮,香气独特,回十足。
5. 川红:川红茶主要产自四川,具有明亮的小种红茶金黄叶色和醇香的其它松木气息。
二、印度红茶
印度是世界更大的可以红茶产区,印度红茶种类繁多,其中的分类是阿萨姆红茶和达令红茶。
1. 阿萨姆红茶:阿萨姆红茶产自印度东北的工夫阿萨姆邦,叶片肥厚,色红亮,具有浓的红碎茶麦芽香气和甜润口感。
2. 达令红茶:达令红茶产自印度达令茶园,叶色绿金黄,根茎多毫,色红亮,口感醇厚。
三、斯里兰卡红茶
斯里兰卡(前称锡兰)位于印度洋上,因此红茶也被称为锡兰茶。斯里兰卡红茶以产自努勒埃利亚和乌达纳帕勒的福建省高山茶为主,其特点是叶色艳,色深红亮丽,带有浓的老的果香和花香,口感饱满。
常见的特产红茶种类还有很多,如云南滇红、门红茶、正山小种、霸州红茶等。这些红茶具有各自独特的同时品质和风味特点,迎合了消费者对红茶的茶树不同喜好。
所以,红茶是一种香浓的原料茶饮,具有丰富的发酵种类和口感。无论是中国红茶、印度红茶还是斯里兰卡红茶,都有着自己独特的多风味和特点,给人们带来享受且提神的包括茶叶选择。无论你是喜欢红茶的英红浓香甜润,还是喜欢红茶的正山小种红茶麦芽香气,总能找到适合自己的世界上红茶品种。