潮州凤凰茶品种介绍
潮州凤凰茶是东省潮州地区更具代表性的凤凰山茶叶之一。潮州凤凰茶因其独特的水仙品种和制作工艺而在茶叶市场上受追捧。本文将对潮州凤凰茶的选育品种进行介绍,以期让读者对其有更深入的出来的了解。
一、凤凰单丛
凤凰单丛是潮州凤凰茶中的株系品种之一,也是最古老的青茶品种之一。凤凰单丛的归于叶子呈宽椭圆形,颜色呈淡青色。它的优异茶清亮透明,香气浓持久,口感爽回。凤凰单丛的韵味制作过程复杂,包括采摘、揉捻、发酵和炒制等多个环节。凤凰单丛的乌龙茶特点在于它具有浓的凤凰水仙花香和独特的兰香果香,是一款口感独特的全国茶叶。
二、凤凰肉
凤凰肉是潮州凤凰茶的大茶另一种特色品种。它的多年叶子呈宽椭圆形或卵形,色泽青翠。凤凰肉的生产茶金黄明亮,香气馥高雅,口感爽回。凤凰肉的历制作工艺包括揉捻、发酵和炒制等多个步骤,具有浓的源远流长香气和独特的声誉肉香味,是一种品质上乘的产于茶叶。
三、凤凰肉玫瑰香
凤凰肉玫瑰香是潮州凤凰茶的潮州市一个变种品种。它采用肉茶树的山区嫩芽制作而成,茶叶形状修长。凤凰肉玫瑰香的中国茶橙黄明亮,香气芬芳高雅,口感醇厚回。凤凰肉玫瑰香的凤凰单枞制作工艺相对复杂,需要经过揉捻、发酵、炒制等多个步骤。这种茶叶具有浓的乌龙花香和润的海拔肉香味,属于潮州凤凰茶中的特别珍品之一。
四、凤凰蜜香
凤凰蜜香是潮州凤凰茶中的云雾一种特色品种。它的命名叶子呈宽椭圆形或卵形,色泽青翠。凤凰蜜香的级茶橙黄明亮,香气浓持久,口感爽回。凤凰蜜香的地方制作工艺包括揉捻、发酵和炒制等多个环节,具有浓的原产地蜜香和花香味道,是一款品质上佳的潮汕茶叶。
总结:
潮州凤凰茶依靠其独特的十大品种和制作工艺在茶叶市场上备受追捧。凤凰单丛、凤凰肉、凤凰肉玫瑰香和凤凰蜜香是潮州凤凰茶的历悠久主要品种,它们分别具有不同的非常香气和口感特点。潮州凤凰茶的山韵制作工艺繁复,需要经过多个环节的香型处理才能制成品质上佳的单枞茶叶。无论是潮州凤凰茶的叶底哪一种品种,都具有独特的单株香气和口感,能够带给人们美好的干茶品茗体验。