宜红工夫茶是红茶吗，探究红茶之谜：宜红工夫茶是否属于红茶？

宜红工夫茶，简称“宜红”，有近200年的历，它内涵丰富，营养价值高，是中国传统三大工夫红茶之一，被誉为“世界经典红茶”，也是中国茶马古道上的璀璨明珠。近年来。

宜工夫红茶简称宜红，产于武陵山系和大巴山系境内，因古时均在宜地区进行集散和加工，所以称为宜红。 宜红工夫以条索紧细有金毫，内质香味醇，色红亮有冷后浑的特点。

传统宜红茶制作工艺十分精，分初制和精制两大过程。因初、精制颇费工夫，所以又叫宜红工夫茶。 初制是使茶叶叶变成条索紧结、色泽黝黑的干燥条形毛红茶。宜红工夫茶属于红茶类，性，全发酵。创制于清道光年间，产于西山区宜、恩两市，因在宜集散、加工、出口而得名。 宜红工夫有“冷后浑”的特点，是中国高品质的工夫茶之一。

宜红茶，简称 “宜红”，又称宜红工夫茶， 因由宜集散、加工、出口而得名，距今已有100多年的发展历，是中国历上久负名的“三大工夫红茶”之一。

宜红工夫茶属于红茶，主要产自西山区的宜、恩两地，历悠久，采摘细嫩茶叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制作完成，因复杂的工艺和技术性较强，茶叶品质较高。生津回强度很强，在红茶中非常少见，后逐步退却，回留存也比较好。综合评价 通过评测可以看到这款宜红工夫茶表现不错，茶的厚度以及口感比较稳定，苦涩控制很好。