导言

天门山古树普洱生茶作为一种备受茶友喜爱的普洱茶品种以其独有的品质、风味和浓厚的地域特色脱颖而出。本文将全面解析天门山古树普洱生茶的品种、产地、品质、口感和制作工艺，帮助大家更深入地理解这一茶叶的精髓。

品种

1. 易武天门山普洱茶简介

易武天门山普洱茶产自中国云南省西双版纳州勐腊县易武乡，属于普洱茶中的生茶。其原料主要来源于天门山地区的古树茶树龄均在百年以上。

2. 品种特点

易武天门山普洱茶以其独有的香气、口感和陈化潜力著称。茶叶条索紧结，色泽墨绿，内含物质丰富，具有较高的品饮价值。

产地

1. 地理环境

易武天门山普洱茶产自海拔1500米以上的山区，地处热带雨林气候区，年均气在17-22℃之间。这里山峦起伏，云雾缭绕，为茶树生长提供了得天独厚的条件。

2. 土条件

天门山地区土以黄和红为主，pH值在4.5-6.5之间含有丰富的矿物质和有机质，有利于茶树的生长。

品质

1. 外形

易武天门山普洱茶外形条索紧结，色泽墨绿显毫，叶底匀整。

2. 内质

易武天门山普洱茶内含物质丰富具有以下特点：

（1）香气：具有独到的花香、果香，香气持久；

（2）滋味：口感醇厚，回生津，具有独到的陈化潜力；

（3）茶：茶清澈明亮，口感爽，具有独到的口感体验。

口感

1. 品饮感受

品饮易武天门山普洱茶，可感受到其独有的香气、醇厚的口感和回生津的特点。以下为具体感受：

（1）香气：香气丰富具有花香、果香、蜜香等多种香气；

（2）口感：茶入口醇厚口感爽，回味悠长；

（3）回：茶饮后回生津，具有特别的愉悦感。

制作工艺

1. 采摘

易武天门山普洱茶的采摘标准为一芽二叶，采摘时间为春。

2. 制茶过程

易武天门山普洱茶的制茶过程涵以下步骤：

（1）晒青：将采摘的茶叶摊放在竹席上，晒至一定程度；

（2）揉捻：将晒青后的茶叶实行揉捻，使茶叶条索紧结；

（3）晾晒：将揉捻后的茶叶晾晒至一定程度；

（4）筛分：将晾晒后的茶叶实行筛分，去除杂质；

（5）压饼：将筛分后的茶叶压制成饼状；

（6）发酵：将压饼后的茶叶实自然发酵，使其陈化。

总结

易武天门山古树普洱生茶以其特别的品质、口感和制作工艺，成为了普洱茶市场上的佼佼者。其丰富的内含物质、独有的香气和口感，使其具有极高的品饮价值。在未来的发展中，易武天门山古树普洱生茶将继续传承和发扬普洱茶文化，为茶叶爱好者带来更多的美好体验。

精彩评论

李欣荣 2024-09-01

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凶神恶煞 2024-09-01

天门山普洱茶以其独特的品质和风味受到了大茶爱好者的喜爱。它不仅仅是一种普洱茶，更是一种具有浓厚地方特色的茶叶。

2024-09-01

2020年头春易武天门山古树茶剩余4件，一件6提一提5饼，高货、高货、高货、？？？？？ 情满中秋:？？？ 中秋送礼·首选茶礼？？？ - 普洱茶仓中心于发布在抖音。