普洱茶铁饼泡法

普洱茶铁饼的泡法如下：

1. 准备工具：选用碗或紫砂壶作为冲泡器具，准备100℃沸水。

2. 具：用沸水将碗或紫砂壶烫一遍，以激发茶叶香气。

3. 撬茶：将铁饼轻轻撬开关注不要破坏茶叶的完整性。

4. 醒茶：将撬开的茶叶放入碗中，加入沸水上子，轻轻晃动10秒后倒掉。

5. 冲泡：再次注入沸水，水柱粗细适中，高度适中，让茶叶底部轻轻翻转。

6. 倒茶：待茶颜色逐渐变深，即可倒出茶倒入公道杯中均匀分配。

7. 品饮：慢慢品味茶，感受茶香和口感。

8. 留意事项：茶叶未泡开时不要立即冲水，待茶叶基本冷却后再冲泡，以免烫坏茶叶。