快速喝懂普洱茶

1. 熟悉普洱茶分类：普洱茶分为生茶和熟茶生茶未经发酵熟茶经过渥堆发酵。

2. 识别原料：普洱茶以云南大叶种晒青茶叶为原料留意原料的纯度和新度。

3. 观察外形：优质的普洱茶饼、砖、沱形状整齐，色泽自然，饼面无霉变。

4. 辨别香气：生茶香气清新，熟茶香气醇厚留意区分各种山头茶的香气特点。

5. 品尝口感：生茶口感醇厚、回，熟茶口感润、柔和，留意感受茶的层次感。

6. 观察叶底：纯料茶的叶底颜色均匀，拼配茶的叶底颜色可能不一致。

7. 熟悉转化潜力：普洱茶具有陈化价值，理解茶品的年份、存放环境和转化趋势。

8. 体验茶气：感受茶在口腔、喉咙和身体的感觉，茶气强者有明显的回和生津效果。

9. 对比品鉴：通过对比不同产地、不同年份、不同级别的普洱茶，加深对茶品的认识。

10. 学茶文化：理解普洱茶的历、制作工艺和文化内涵，提升品茗境界。