普洱茶喝着锁喉

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普洱茶喝着锁喉，指的是品饮后咽喉部位出现干燥、吞咽困难、紧缩发痒或疼痛等不适感。以下是致使普洱茶锁喉的几个主要起因：

1. 冲泡途径不当：如高冲泡茶，使茶在咽喉部位产生冲击感引起不适。

2. 紧压茶未醒：紧压茶在拆封后未经过适当的时间和环境醒茶，直接冲泡易引发锁喉。

3. 仓环境疑问：高高湿或不通风的环境，以及茶品未妥善包装，容易引起茶叶快速氧化产生油耗味，引发锁喉。

4. 制作工艺疑问：如毛茶和成品紧压茶采用高烘干或刻意焙火，造成茶质过干，引起锁喉。

5. 成品日晒干燥不当：未完全干燥的茶叶直接日晒，或是包装整筒日晒都可能造成锁喉现象。

6. 不当拼配：不同茶区的茶叶拼配不当，可能造成茶质冲突引发锁喉感，其在生茶阶较为明显。

理解这些原因有助于消费者在选茶、存茶、泡茶时做出更合适的选择，避免锁喉现象的发生。