普洱茶发霉了怎么办？如何辨别普洱茶是否受潮发霉？

普洱茶发霉了怎么办？怎样去辨别普洱茶是不是受潮发霉？

普洱茶，作为中国传统的名茶之一，以其特别的发酵工艺和陈化特性深受茶友们的喜爱。存放不当或环境因素作用，普洱茶有时会出现发霉现象。本文将为您详细介绍怎样辨别普洱茶是否受潮发霉，以及一旦发现普洱茶发霉应怎样去应对。

一、普洱茶发霉的辨别方法

1. 外观观察：

- 普洱茶生茶表面可能有一层薄薄的霉斑，但整体色泽、形状无明显变化。若霉斑较为明显，呈碎片状或白毛状，可能是霉变严重的迹象。

- 熟普洱茶由于经过发酵，表面可能存在有白色的霉斑但这是正常的发酵现象。若白色霉斑伴随霉味，则可能是霉变。

2. 气味辨别：

- 普洱茶正常的香气应是醇厚、甜的。若茶饼、茶砖或茶散发出轻微的霉味，可能是轻微发霉。若霉味浓重，甚至有刺鼻的异味，则是霉变严重的表现。

3. 口感体验：

- 轻微发霉的普洱茶，经过应对后饮用，口感可能略有作用但不会影响健。若霉味较重，建议不要饮用。

二、普洱茶发霉的解决方法

1. 轻微发霉：

- 暴晒或烘干：将普洱茶放在阳光下暴晒或采用烘干机烘干，以消除霉味。

- 水清洗：利用水清洗普洱茶去除霉斑和霉味。

- 留意存放：在应对后的普洱茶存放时应保持干燥通风，避免潮湿。

2. 严重发霉：

- 丢弃解决：若普洱茶霉变严重，建议直接丢弃，以免影响健。

三、怎么样避免普洱茶发霉

1. 购买正规渠道的普洱茶：选择正规商家购买普洱茶，确信茶叶的品质和存放条件。

2. 存放环境：

- 干燥：保持存放环境的干燥避免潮湿。

- 通风：保持存放环境的通风，避免闷热。

- 避光：避免阳光直射，以免加速茶叶的变质。

3. 定期检查：定期检查普洱茶的存放情况及时发现和解决发霉疑问。

四、普洱茶发霉常见疑问解答

1. 普洱茶发霉了一定不能喝吗？

- 不一定。轻微发霉的普洱茶，经过解决后，仍然可以饮用。但霉味较重或霉变严重的普洱茶，建议不要饮用。

2. 普洱茶放久了有点霉味怎样解决？

- 可尝试暴晒或烘干，然后利用水清洗。应对后留意存放方法，避免潮湿。

3. 熟普洱茶有白色的霉，是什么起因？

- 熟普洱茶经过发酵表面可能将会有白色的霉菌。若霉斑伴随霉味，可能是霉变，需关注解决。

五、结语

普洱茶的存放是一门学问正确的存放方法可以保证茶叶的品质和口感。一旦发现普洱茶发霉，应按照实际情况实应对。同时通过定期检查和合理的存放方法，可以有效避免普洱茶发霉的难题让每一杯普洱茶都能带给你美好的体验。